Är du redo för den vackraste hemgjorda glassen? Här kommer ett recept på hallonbananparfaiter som du kan göra helt äggfria.
En perfekt krämig njutning för familj och gäster: hemgjord glass utan ägg, som är beredd som en parfait. Utsökt!
LÄS MER: RECEPT PÅ GOD GLASS - URVAL AV DE BÄSTA RECEPTEN PÅ HEMMGJORD GASS
Ingredienser till den vackraste hemgjorda glassen, parfait med hallon och bananer:
- 1 påse vaniljpudding
- 3 matskedar socker
- 3 dl mjölk
- 3 bananer
- saften av en citron
- 4 dl söt grädde
- 300 g hallon
Beredning av den vackraste hemgjorda glassen, parfait med hallon och bananer:
Blanda puddingen med socker och rör ner lite mjölk. Lägg resten av mjölken på spisen och låt det koka upp. Ta av från värmen och tillsätt pudding. Koka i 1 minut. Kyl puddingen genom att röra om. Skala bananerna, skär dem i skivor och täck dem med citronsaft. Mixa dem sedan med en stavmixer. Vispa grädden, tillsätt pudding- och bananblandningen och blanda. Lägg folien i den längre modellen (ca 25 cm). Lägg lite av den resulterande gräddmassan på botten, tillsätt hallon och täck med resten av massan. Ställ desserten i frysen i minst 3 timmar. Ha det bra!
