Letar du efter humörhöjande mat? Du är vad du äter, säger ett känt talesätt. Hur sant det är!
Forskning publicerad i British Medical Journal, bevisade än en gång att näring spelar en viktig roll för välbefinnande. Dålig näring kan försvaga vår mentala hälsa, men tvärtom hjälper lämplig mat bra humör. Det är därför listan nedan bör beaktas – humörhöjande mat.
Humörhöjande mat
Fet fisk
Omega-3-fettsyror har en gynnsam effekt på hela kroppen, från hjärtat till ögonen och hjärnan. De är antiinflammatoriska och kan passera in i hjärnan och direkt påverka humörreglerande molekyler och signalsubstanser där. Forskning har konsekvent kopplat låga omega-3-nivåer till humörstörningar som depression och ångest.
Yoghurt
Bakterier i tarmen kan indirekt påverka vårt välbefinnande. Forskning har identifierat en specifik bakterie som kan ha en kraftfull effekt på triggningen – Lactobacillus. En studie publicerad i tidskriften Nature fann att att mata vår tarm med denna bakterie, som finns i livsmedel som yoghurt, kefir och surkål, inte bara eliminerar dåligt humör, utan kan till och med öka vår motståndskraft mot stress.
Bananer
Bananer är inte bara formade som ett leende, de ökar också vårt humör. Det är därför de rankas bland de bästa livsmedel som förbättrar vårt humör. Dels på grund av det höga vitamin B6-innehållet. Bananer innehåller prebiotiska fibrer, som tillsammans med laktobaciller är avgörande för tarmens hälsa.
Keso
Aminosyran L-tyrosin är nödvändig för bildandet av dopamin och noradrenalin, två signalsubstanser som påverkar vårt humör. Keso innehåller en stor mängd av denna aminosyra, tillsammans med några andra humörhöjare. Den innehåller också mycket protein, vilket är viktigt för vår kropp att tillverka och använda humörhormoner.
Nötter och frön
Magnesium är en mineral som stödjer energiproduktionen i vår kropp, om vi inte får i oss tillräckligt av det kan en brist leda till irritabilitet, oro, sömnlöshet och agitation. Nötter som mandel, valnötter, cashewnötter och frön som pumpa, chia och sesam är utmärkta källor till detta viktiga näringsämne. Nötter och frön kan också vara en utmärkt vegetarisk källa till dessa avgörande omega-3-fettsyror.
Din favoritgodis
En varierad kost är det bästa sättet att förbereda din kropp för att producera må-bra-hormoner. Även om denna näringsbalans är viktig, är det också att äta den mat vi älskar särskilt. Att fördöma dig själv över en chokladkaka eller en kula glass kommer definitivt inte att förbättra ditt humör. En kopp kaffe, en utsökt croissant eller chokladglass kan ha en betydande inverkan på vår mentala hälsa, och inom hälsosamma gränser.
Vatten
Ja, det är inte ett livsmedel, men det är en vätska. Tillräcklig hydrering av vår kropp är avgörande för ett gott humör. Det hjälper till att förebygga huvudvärk, hjärndimma, trötthet och värk i kroppen, vilket kan göra oss på dåligt humör eller känsla. Studier visar att när vårt vattenintag ökar minskar symtomen på nedstämdhet, spänningar och depression.
