Café och restaurang Element är det senaste förvärvet av familjen Kaval Group. Den röda tråden förblir aromerna och smakerna, lojala mot Kavala wasabi puré och chili trådar, sjögrodfilé med tryffel på citronpuré och många andra delikatesser. Nylagade sallader från många...
Šlandrova 4
Ljubljana
Café och restaurang Element är det senaste förvärvet av familjen Kaval Group. Den röda tråden förblir dofterna och smakerna, lojala mot Kavalawasabi puré och chili-trådar, sjögrodfilé med tryffel på citronpuré och många andra delikatesser. Nylagade sallader i många smaker och i olika kombinationer väntar oss på Elemento. De skämmer också bort dem med en söt tand, eftersom nygjorda desserter väntar oss varje dag, vilket får oss att dregla och fresta oss till syndigt söta frestelser. Varje dag lagar de även en mängd olika luncher åt oss, som kan kollas upp till några dagar i förväg på deras hemsida. berättelsen och dess kök. Därför kommer vi att skämma bort oss själva med rätter med en toskansk touch, vi kommer att utforska Medelhavets och Provences kök och kombinera smakerna av alla fem elementen. På menyn hittar vi bland andra delikatesser löksoppa med rostade krutonger och grana padano, stekta räkor i prosciutto-omslag på en bädd av vegetabilisk tartar med röd paprika, irländsk Angusfilé på
