En hamburgare, pommes frites och en halvliter sockerdryck – om du följer de moderna reglerna för att göra och inte göra är kombinationen av dessa tre synonymt med kolesterol, diabetes och förmodligen döden. Men experter säger att du inte ska vara så pessimistisk och att en hamburgare inte kommer att lägga dig i din grav.
Du har säkert hört att en hamburgare och pommes frites inte ger dig några näringsämnen, som din kropp behöver. Det är inte konstigt, för med all information du får om det, hur du ska äta, du vet inte ens längre vad som är rätt och vad som är fel. Han kommer för att hjälpa till nutritionist Emily Field, som avslöjar hur man tänker på de långsiktiga effekterna av mat på din kropp. Och nyckeln är balans!
Som han säger är det viktigt att människor kan fatta ett ansvarsfullt beslut som fungerar för deras kroppar. fråga dig själv hur du kommer att må två timmar efter, när du ska äta en viss sak. Hamburgare och pommes frites innehåller detsamma mängd kalorier. Men viktigare än att räkna kalorier är andra saker – vad är det för näringsämnen i maten, som du äter.
Medan en hamburgare innehåller fett, protein och kolhydrater innehåller pommes frites alla dessa kan inte hittas. Vilket betyder att två hamburgare är ett bättre val än pommes frites och en hamburgare eftersom de håller ditt blodsocker på samma nivå, säger Field.
Livsmedel som innehåller mycket fett men har lågt proteininnehåll, det höjer snabbt blodsockernivån, och sedan sänker den kraftigt, vilket påverkar att du är snabbt hungrig igen. Så det är bättre att beställa en hamburgare till. Du vet, för säkerhets skull! 🙂
