Padrina

ITALIENSKA SMAKER I MARIBOR Förutom Holmes Pub och Centrum na Žitna i Maribor har Trattoria pizzeria Padrino lockat gäster i flera år. Både på sommaren och vintern är det ganska svårt att få en ledig plats under lunch och middag. Ägarna säger att detta beror på att de försöker skämma bort sina gäster med en mängd olika smaker som doftar av Italien, samtidigt som de tar hänsyn till lokala specialiteter, som pumpaolja. Förutom andra italienska rätter erbjuder de ett tjugotal sorters pizzor från en vedeldad ugn, vars pris varierar mellan 800 och 1200 tolar. De rekommenderar Capricciosa-pizzan med ost, tomat, salami, prosciutto, ägg och oliver. Varje vecka lägger de till en veckans pizza i erbjudandet, som varierar beroende på vilka ingredienser som är typiska för den specifika säsongen. Rucola eller skaldjur är så populära på sommaren. Padrino skröt med en extra sida av lätta sommarrätter för en smal figur, vilka är nya på deras meny. Det här är främst olika salladstallrikar – för vissa en perfekt måltid, och för andra en utmärkt kombination med pizza.