Recept: hemlagad grekisk yoghurt av endast en ingrediens

Det enklaste sättet att förbereda grekisk yoghurt. Du behöver bara vanlig yoghurt.

Det kan tyckas konstigt att göra yoghurt av vanlig yoghurt, men det är fortfarande grekiskt, den där tjocka gå-till-allt. Allt du behöver göra är att låta den stå i kylen i 4 timmar.

Låt oss titta på förberedelserna.

1. Häll valfri mängd yoghurt i en påse gjord av gasväv eller liknande material. Lägg den bara i en sil och lägg sedan silen i skålen.
2. Låt stå i kylen i 4 timmar så att vätskan rinner av och den grekiska yoghurten är klar.