Hurra, idag är det Världsnutelladagen! Den 5 februari har alltså 14 år i rad präglats av detta läckra pålägg, som länge inte längre bara varit pålägg på bröd, utan ofta också huvudingrediensen i desserter. För att inte tala om att Nutella fick ett eget café och hotell under den här tiden, och vi lärde också känna vita Nutella!
För Världsnutelladagen Vi kan tacka den amerikanska bloggaren Sara Rosso, som firade den första Världs-Nutelladagen 5 februari 2007Det blev snart ett globalt fenomen, med fans som delade sin passion för Nutella på sociala medier med foton, recept, låtar och meddelanden. År 2015 gick hon vidare till Ferrero, företaget bakom denna läckra choklad-hasselnötspålägg. Varje år letar Ferrero efter en Nutella-ambassadör, någon med Saras engagemang, som sedan guidar alla Nutella-älskare genom själva högtiden. Så idag borde ingen skälla ut dig om du blir ertappad med en sked (eller fingrar) i Nutella!
Se detta inlägg på Instagram
Hur firar man den 5 februari, Världs-Nutelladagen?
På den officiella hemsidan har de några galna förslag på hur man kan hedra detta älskade pålägg idag.
- förbered en rätt med Nutella;
- ta ett foto med Nutella;
- skapa ett konstverk inspirerat av Nutella;
- förbered en originell smakkombination – kombinera Nutella med något du aldrig skulle förvänta dig;
- berätta om din första erfarenhet av Nutella;
- ge eller skicka Nutella till de människor du älskar;
- göra en fest eller videofest med Nutella;
- Skriv en dikt eller sång om Nutella.
För att göra det hela lite enklare har vi ett jättebra recept till dig. Smördegspaj med Nutella! Vi dreglar bara av att titta på bilden, eller hur?
Foto: nutella.com
Ingredienser (för 8 bitar)
- 2 rullar smördeg
- 2 ägg
- 1 äggula
- 120 g hasselnötsmjöl
- 120 g Nutella (15 g/portion)
Förberedelse
Värm Nutellan över ett vattenbad på låg värme under ständig omrörning. Ta sedan bort från värmen och tillsätt två ägg, ett i taget, följt av hasselnötsmjölet. Vispa allt med en visp tills du får en jämn kräm.
Kavla ut ett ark smördeg, lägg det på en bakplåt klädd med bakplåtspapper och häll grädden ovanpå till cirka 2 cm från kanten. Täck med ett annat ark smördeg och tryck ihop kanterna och mot bakplåten med fingrarna och den platta sidan av en kniv för att foga ihop de två lagren av smördeg. Ställ in i kylskåpet i 30 minuter.
När du tar ut desserten ur kylskåpet, stick hål i ytan med en gaffel och gör dekorativa mönster som du önskar, eller använd en kniv för att skära diamanter i ytan.
Vispa äggulan med en matsked kallt vatten i en skål och pensla degen. Sätt sedan in i ugnen i 25 minuter på 200° C. Efter 25 minuter, sänk temperaturen till 170° C och grädda i ytterligare 10 minuter. Ta ut pajen ur ugnen och låt den svalna innan servering. Njut av din söta godsak!
Du hittar fler recept på Nutella-inspirerade desserter här.
