Om du gillar att njuta av läckra och saftiga druvor kommer du säkert att bli glad över att veta att du enkelt kan vinterförvara dem med några enkla steg.
Vi pratar om ett sockerfritt skafferi, så du kommer att ha färsk frukt även på vintern.
Ingredienser
- druvor (olika sorter)
- citronsyra
- Kokat vatten
Instruktioner
- Tvätta druvorna väl och separera druvorna. Fyll glasen med vindruvor, fyll dem till toppen med kokande vatten. Täck, men stäng inte, och låt stå i 10-15 minuter.
- Häll sedan vattnet från glasen i behållaren och koka upp det igen.
- Häll en halv tesked citronsyra i ett glas med vindruvor och häll kokande vatten över det.
- Stäng locken ordentligt och skaka innehållet i burkarna lite.
- Slå in burkarna i en filt och låt dem svalna helt i 24 timmar.
- Förvara på en mörk, sval plats i upp till ett år.
