Den italienska restaurangen och pizzerian Capriccio slår upp portarna i Ljubljana på Trubarjeva 52, där du kan smaka på utvalda italienska pizzor av högsta kvalitet. Och på Cappricc (namnet översätts till nyckfullhet) kommer de att göra allt som står i deras makt för att tillgodose dina nycker. Om du har dem såklart. På öppningsdagen, Tisdagen den 16 oktober blir det även gratis pizzaprovning mellan 12:00 och 18:00, som kommer att förberedas av picopek.
Trubarjeva gatan 52
Ljubljana
Stefano Rado, ägaren Italienska restauranger och Capriccio pizzerior, blev kär i Sloveniens gröna huvudstad vid sitt första besök och bestämde sig för att flytta hit. Men italienaren, som har två restauranger i Padova, saknades i staden autentisk 'ristopizzo' med en italiensk pizzamästare. Det var därför han bjöd in Luca, en pizzabagare som han har arbetat med i mer än 20 år, att delta, som kommer att förbereda för dig italienska pizzor av högsta kvalitet. Och även förseglade pizzor (calzones) och rullade pizzor (Filoncino), och snart kommer utbudet att kompletteras med italiensk hemgjord pasta och andra rätter.
De finns på menyn på den italienska restaurangen och pizzerian Capriccio för tillfället aptitretare och naturligtvis pizzor. Dessa är klassiska, veganska, specialpizzor, dubbeldegspizzor, pizzor utan tomatsås, pizzadegsrullar (Philoncini) och calzones. De förbereder också pizzor åt dig från kamut och glutenfritt mjöl.
Mer information:
capriccio.si