I luften

Hoppa in på en bra gata Bredvid Vis Interspar i Ljubljana har vi i fyra år hittat en "bra gata" - via bono. Den ligger bara ett stenkast från stadens centrum, och fördelen med denna trevliga medelhavsrestaurang är också dess rymlighet, luftighet, variation, trevliga atmosfär och naturligtvis utrymme för ...

Za catering pravijo, da mora zadostiti vsem človeškim čuto: najprej okusu in vonju, nato videzu ter v okviru prijetnega ambienta tudi sluhu in otipu. vse skupaj ustvari vzdušje hrane, ki ga brez pomoči le stežka ustvarimo, zato je to najbolje prepustiti strokovnjakom. gostinstvo in catering koren pod vodstvom luke ...

PÅ VÄG FRÅN BLEDAN, på korta sommarresor besöker vi ofta Gorenje-pärlor, som sjön Bled och sjön Bohinj, eller mer dolda hörn av attraktivt fräscha landskap. På vägen dit eller tillbaka kan du stanna till vid Lesca, på huvudvägen till Jesenice, vid Gala puben där de bland annat även producerar ljus och mörk...

Naturen nära ringleden för en snabb lunch efter jobbet eller på arbetstid, vi brukar inte ta mer än en timme eller så, så det är väldigt bekvämt att restaurangen vi går till är snabbt tillgänglig. detta är verkligen sant för "ošterija" pr' noni, eftersom det bara är ett hopp från Ljubljanas ringled, vid exporten...

KOSILO NA ROTOVŠKEM VRTU Restavracija s petletno tradicijo Toti Rotovž v prenatrpanem delavniku vabi na osvežitev in hitro kosilo. Ko so dnevi vse toplejši, je veliko prijetneje obedovati na njihovem vrtu. Vrt na Rotovškem trgu sprejme do 60 ljudi v prijetno zavetje pred avtomobilskim hrupom in pogledi ...

GORENJE SÖTNING De livfulla färgerna i baren i Kranjs gamla stadskärna inbjuder dig till några minuters vila med en god kaffe, tidningsläsning och söta frestelser. Den som vill försköna sin dag kan välja mellan hembakade kakor, hemlagad glass, en fruktskål eller en uppfriskande cocktail. På Cukrarna säger de att de är kända främst för...

En modern snabb lunch på Vienajska cesta i Ljubljana, i kontorsbyggnaden Stekle Dvor, sedan september förra året har vi kunnat njuta av en snabb lunch under veckan i den moderna självbetjäningsrestaurangen Glažuta. I en trevlig, ljus och minimalistisk atmosfär – designad av arkitekten Jani Vozelj – erbjuder de dagligen ...

FÖR DJÄVELENS TÖRST Förutom de största slovenska bryggerierna är ölälskare i Celje också kända för bryggeriet och puben Diavolo på Mariborska cesta, nära stora köpcentrum. Diavolo erbjuder ofiltrerat och opastöriserat öl av egen produktion. Ljusöl innehåller cirka 4,5 procent, mörk ...

ÖL I KRASNOON I utkanten av Karst, Brkini och Čičarija, i Kozina, hittar vi bryggeriet Mahnič. Hembryggeriet producerar ofiltrerat och opastöriserat ljust och mörkt kornöl enligt recept från det tyska företaget HBH. Ölälskare på Mahnič serveras typiska ölrätter, såsom ölkorvar, gulasch, ...

Operabaren i centrala Ljubljana har alltid varit en mötesplats för konstnärer och intellektuella. med sitt nuvarande utseende, skapat av arkitekterna vesna vozlič košir och matej vozlič, följer den denna tradition och förblir en samlingsplats för medel- och äldre medelklassgenerationen, de som njuter av gott kaffe...

Tivolski ribnik har länge varit en favoritplats för folket i Ljubljana. Den byggdes 1880, då den användes för skridskoåkning på vintern, och båtar gungade på den under de varmare månaderna. Idag ser vi inte båtar på "bajer" längre, inte heller skridskoåkare, så idag tar vi en drink vid dammen i Čolnarna, en riktig eftermiddag...

ROMANTISK NJUTNING Om du vill tillbringa en kväll med levande ljus, bege dig till slottet Tabor i Laško, varifrån du kan njuta av utsikten över staden Laško ob Savinja och de närliggande kullarna. Cateringtjänsten togs över av Gostinstvo Štorman i juni i år. I restaurangen, som är uppdelad i tre våningar,...