I luften

Rodik är där, bort från motorvägen och staden, när vi kör längs den gamla vägen mot havet, lite längre från Divača och till vänster, och lite längre. Det är svårt att förbli likgiltig, först och främst på grund av själva byn, och sedan på grund av den kulinariska "perversionen" och den sanna slovenska hemligheten. Kära fru Mahorčič...

Bistroerna har sitt ursprung i Frankrike och är en liten restaurang som erbjuder ett litet, enkelt men mycket välsmakande urval av rätter. I det renoverade centrum av den bästa grannen i Ljubljana, efter den senaste renoveringen, i närheten av den ljusaste delen av centrum, bredvid de enorma fönstren, Bistro Comida, en tillflyktsort för trötta...

"Det är vackert i Karst, det är aldrig för tidigt, aldrig för sent: allt handlar alltid om rätt tid, i Karst." På en behaglig kulle, varifrån utsikten sträcker sig långt över vin- och fruktträdgårdarna, finner vi det trevliga hembygdsgården Škerlj. Husmanskost har för länge sedan gått över gränserna för enkla hemgjorda ostria, för idag, förutom...

Vin, lokal mat och Pohorje. Vinnande kombinationer, speciellt om vi hittar dem på en trevlig turistgård som tittar ner på oss från en solig kulle bland vingårdarna. Från Maribor går vi mot Malečnik, där vi svänger in på vinvägen som tar oss direkt till gården. Hos Bračkovi blir vi bortskämda med mat...

Turistgården Pri Marku ligger i den trevliga byn Crngrob. Många tänker på bebådelsekyrkan, som anses vara ett av de viktigaste monumenten för konst i Slovenien, men den erbjuder mycket mer. Detta är en by som på grund av sitt läge och utsikt över Sorško polje och...

Många människor slutade regelbundet i Coljava för år sedan på grund av åtta, som det talades om vida omkring, så ett beslut måste fattas för att utöka det tillfälliga erbjudandet av åtta till hela året. För några år sedan skapades därför turistgården Ostrouška Pelicon i hjärtat av Karst, i terans hemland. Den vi...

Sport och mat? Går detta ens ihop? Naturligtvis, efter varje sportaktivitet finns det ett rättvist mellanmål som hjälper oss att återfå vår styrka. Och i Tomačevo kan vi helst kombinera båda. I ŠRC Gradiant har de länge varit kända för sitt omfattande sportutbud, som började med tennis, men idag kan du...

Slovenerna kan inte riktigt skryta om kustens längd, men denna lilla bit av Slovenien är fortfarande vacker. Om vi kombinerar allt detta med seglingens nöjen med en passande bris kommer en ny värld att öppna sig för oss. När vinden lagt sig kör vi till Izolas småbåtshamn, där den eleganta restaurangen Mediterraneo väntar oss. Fin dag där...

Trevlig atmosfär, underbar utsikt, utmärkta cocktails och, naturligtvis, het musik! Vi anordnar även danskvällar varje vecka, kryddade med rytmerna Salsa, Swing och Tango. Till helgen ska vi värma upp till latinska rytmer. Vi anordnar även privata fester efter dina önskemål. Club Terazza 5:e våningen Celeiapark...

Butuls hembygdsgård ligger i Manžan, en by inte långt från Koper. Från gården har vi utsikt över Koperbukten, över havet till Italien och i norr till Triglav och Julianska Alperna. Doften av havsvatten och medelhavsörter kommer att överraska oss vid ankomsten. Omgivningarna har växt med aprikos, körsbär, äppelträd, ...

Gerhard Fuchs anses vara den bästa kocken i österrikiska Steiermark. Han och hans Yvonne kommer att trolla fram speciella kulinariska läckerheter som vi bara kan hitta någon annanstans. Det ursprungliga köket från Steiermark är sammanflätat med berusande aromer, originella idéer och utmärkta viner för varje maträtt. För varje säsong har de...

V objemu mariborskega mestnega parka stoji gostilna Pri treh ribnikih ali po domače pri Kličku. Gostilna se ponaša s tristoletno tradicijo, njen "sveži" jedilnik pa nas bo omamil s svojimi dobrotami. Glede na letni čas so pripravili tudi jesenski pridih v kulinariki. Že takoj ko odpremo jedilni list, se nam pocedijo sline ...