PÅ FISKEN! Det första kaféet i Maribor låg i en 1700-talsbyggnad på Slomškov trg, där det också finns ett minnesrum över den framstående generalen Rudolf Maister, där han tillbringade många arbetsdagar. För sex år sedan döptes baren om till Novi svet pri Stolnici. Den har ett rykte bland gourmeter som en välkänd fisk ...
Urban plats
ITALIENSKA SMAKER I MARIBOR Förutom puben Holmes och Centre na Žitna i Maribor har Trattoria pizzeria Padrino lockat gäster i flera år. Både sommar och vinter är det ganska svårt att få en ledig plats i den under lunch och middag. Ägarna säger att det beror på att de försöker skämma bort gästerna med en mängd olika smaker som...
FRÅN EN SPORTPAUS TILL PICOČe beger vi oss uppför Soškadalen från Nova Gorica, vi kan inte passera pizzerian och spaghetti Žogica i Solkan. Floden Soča rinner mycket nära under den berömda Solkan-bron, som svalkar behagligt på sommaren. På Žogica kan du, förutom pizzor från brödugnen, välja mellan dagliga menyer och...
Huset Karška i Ljubljana ansågs tidigare vara "i Gorica för pizza", men idag har vi också ett rikt utbud av utmärkta pizzerior i huvudstaden. härlig atmosfär och goda pizzor finns på piazza pizzeria på Parmov Street i Ljubljana. baren har bilden av ett gammalt bytorg, vinrankor, hus och en fontän mitt i utrymmet...
GORENJE SÖTNING De livfulla färgerna i baren i Kranjs gamla stadskärna inbjuder dig till några minuters vila med en god kaffe, tidningsläsning och söta frestelser. Den som vill försköna sin dag kan välja mellan hembakade kakor, hemlagad glass, en fruktskål eller en uppfriskande cocktail. På Cukrarna säger de att de är kända främst för...
En modern snabb lunch på Vienajska cesta i Ljubljana, i kontorsbyggnaden Stekle Dvor, sedan september förra året har vi kunnat njuta av en snabb lunch under veckan i den moderna självbetjäningsrestaurangen Glažuta. I en trevlig, ljus och minimalistisk atmosfär – designad av arkitekten Jani Vozelj – erbjuder de dagligen ...
FÖR DJÄVELENS TÖRST Förutom de största slovenska bryggerierna är ölälskare i Celje också kända för bryggeriet och puben Diavolo på Mariborska cesta, nära stora köpcentrum. Diavolo erbjuder ofiltrerat och opastöriserat öl av egen produktion. Ljusöl innehåller cirka 4,5 procent, mörk ...
ÖL I KRASNOON I utkanten av Karst, Brkini och Čičarija, i Kozina, hittar vi bryggeriet Mahnič. Hembryggeriet producerar ofiltrerat och opastöriserat ljust och mörkt kornöl enligt recept från det tyska företaget HBH. Ölälskare på Mahnič serveras typiska ölrätter, såsom ölkorvar, gulasch, ...
Operabaren i centrala Ljubljana har alltid varit en mötesplats för konstnärer och intellektuella. med sitt nuvarande utseende, skapat av arkitekterna vesna vozlič košir och matej vozlič, följer den denna tradition och förblir en samlingsplats för medel- och äldre medelklassgenerationen, de som njuter av gott kaffe...
Tivolski ribnik har länge varit en favoritplats för folket i Ljubljana. Den byggdes 1880, då den användes för skridskoåkning på vintern, och båtar gungade på den under de varmare månaderna. Idag ser vi inte båtar på "bajer" längre, inte heller skridskoåkare, så idag tar vi en drink vid dammen i Čolnarna, en riktig eftermiddag...
SKEMMA bort ALLA SINNEN Gostilnica pri Markotu i Stražišče pri Kranju är känt av vissa för sitt goda kaffe, andra för sin utmärkta mat av Marko Begič. Anledningen till detta står att finna i utrymmets uppdelning i ett kafé och en krog, den förra i en mörkblå färg, den senare i en vit kombination. Värdshuset kännetecknas av en täckt del av trädgården, som med noggrant utvalda ...
För att avrunda shoppingupplevelsen på den renoverade och täckta marknaden i centrum av köpcentret BTC City, har puben Kratochwill bjudit in gäster i ett decennium. Invånarna i Ljubljana känner till det för sin hemlagade öl, som tillagas enligt ett original tjeckiskt recept. Det kommer definitivt att komma väl till pass efter shoppingrusningen under sommarmånaderna...











