Bližajo se (pre)vroči poletni dnevi, ko se bomo za pripravo hrane želeli štedilnika izogibati kot hudič križa. Že sama vročina bo namreč ubijala, kuhati ob vročih loncih pa bo prava mora, saj boste v glavo rdeči kot kuhan rak. Zato smo poiskali idealno jed za vroče poletne dni, ki vas bo nasitila, hkrati pa držala proč od štedilnika- andaluzijski gaspačo. Osvežilna, hranljiva in hladna španska juha rojena za poletje, pripravljeno iz sezonske zelenjave (sveži paradižniki, paprika, začimbe,…) in kruh.
kulinariska
2015 års World's Best Restaurant Awards, arrangerat av restaurangmagasinet och sponsrat av Pellegrino och Acqua Panna, konsulterar varje år tusentals domare som är kockar, kritiker, matskribenter och krögare för att välja ut de bästa restaurangerna i världen. De väljer alltid de 50 bästa restaurangerna i världen. Vi presenterar de 10 bästa med länkar till deras hemsidor!
Sparvarna på taket kvittrar redan om att söta drycker är helt ovänliga mot vår hälsa och våra kilon. Men vad händer när det är så svårt att bara hålla sig till det gamla tråkiga vattnet. Hälsosam återfuktning är inte nödvändigtvis torr, eftersom frisk frukt kan läggas till vatten, vilket inte bara förbättrar smaken utan också utseendet på den uppfriskande drycken.
Jordgubbs-tiramisu är en utsökt sommardessert som charmar alla närvarande och imponerar även med sin enkla tillagning, eftersom den inte kräver en ugn eller spis!
Om du älskar popsicles och älskar vin, kolla in receptet på Champagne Pomegranate Popsicles och ge dig själv en uppfriskande flykt från den kommande värmen med ett bra alternativ till ett glas vin.
Äppelsmoothie med kanel är en tjock och läcker krämig blandning som förvisar hungerkänslan, påskyndar ämnesomsättningen och är en smakrik och snabbt tillagad frukost som går att smutta på fram till lunch. Kolla in ett enkelt smoothie-recept som kommer att övertyga.
Billigt vin är inte nödvändigtvis dåligt vin. Och även om detta kan verka som en kättersk tanke för inbitna vinälskare, är det sanningen som Vox har bevisat med sitt experiment. I den bestämde de sig för att kolla om det verkligen finns en sådan kvalitetsskillnad mellan dyra och billiga viner. Testet genomfördes på tre flaskor vin från samma druva, men till olika priser. Tvärtemot förväntningarna presterade billigt vin bättre än dyrt vin.
Ett av drömjobben som förmodligen nästan alla skulle gilla är att resa jorden runt och se alla världens vackraste resmål och smaka på den lokala maten där. I ett nötskal, det är i stort sett allt Melissa Hie, en tjej från Singapore, gör.
Om du älskar krämig glass och Nutella är det här receptet perfekt för dig. Dessutom är glassen också lätt att tillaga, då det bara behövs 7 ingredienser.
Varför ost har hål har förbryllat forskare i nästan hundra år. Nu fick vi dock rätt svar. Den tillhandahölls av schweiziska forskare från Agroscope Food Science Institute i Bern, som därmed fyllde den kvarvarande kunskapsluckan om ost. Bovarna är de små partiklarna av hö i mjölken som kommer dit under mjölkningen av kon och inte koldioxiden som bakterierna utsöndrar, som har varit den rådande teorin fram till nu.
Ko ste že mislili, da Lego kocke ne morejo biti boljše kot so, se pojavi Grant Thomson aka ''King of Random'' z receptom za užitne doma narejene gumijaste bonbone v obliki Lego kock s katerimi se lahko igrate in gradite. Oglejte si video posnetek, kjer boste izvedeli vse kar morate storiti, da to priljubljeno igračo spremenite v sladkarije. Kdo pravi, da hrana ni igrača?
Roks jordnötssmör är en ny slovensk produkt som hittat sin väg till Kickstarter. Den 28-årige slovenskan Rok Starič signerade jordnötssmöret, som är baserat på ett unikt recept och är fritt från ytterligare salt, konserveringsmedel och oljor. Den sistnämnda är inte främmande för smörproduktion, men efterfrågan på hans hälsosamma produkt översteg utbudet, så han vände sig till en crowdfunding-plattform för att få hjälp, där han samlar in startkapital för att producera en kvarn för finmalning av jordnötter.