Restaurang och pizzeria Angel förbereder en mycket speciell överraskning som kommer att glädja alla älskare av god pizza. Och vi tror att det inte finns några få av dem. Torsdagen den 23 april klockan 16.00 kommer du att få följa med den riktiga italienska pizzamästaren Gianni Calaone från Italien, som förbereder sin vinnarpizza till alla besökare. Du kan prova det gratis.
kulinariska
Vill du trolla fram ett bord fullt av vackra rosor som i grunden är läckra äppelgodis? Kolla in receptet på en ros, som i grunden är en äppeldessert, och överraska dina gäster.
Så smått börjar picknicksäsongen som kommer att pågå till hösten. Det kommer ingen brist på gott sällskap, mat och dryck. Slovenska fans av traditionella picknickar ser redan fram emot grillad kyckling, čevapčič och pleskavic. Vi tittade bortom våra gränser och sökte efter traditionella picknickar runt om i världen. Kanske är det dags att krydda vår kulinariska sommarresa i en naturlig miljö med internationella rätter som finns på picknickar runt om i världen.
Chokladstudion Dobnik, ett familjeföretag och chokladtillverkare med en 20-årig tradition av att tillverka chokladprodukter, lockar oss denna gång med sin suveräna hallonkaka. Ingredienserna i choklad- och hallonmoussen ger en riktig kulinarisk smakexplosion som kommer att lysa upp våra vårdagar.
En lätt omelett med sparris är vårens delikatess nummer ett, eftersom det är en lätt, mättande och utsökt måltid.
Är du redo för påsk och ser fram emot högtiderna? Om du ville ha en lite sötare påsk i år, erbjuder vi dig ett bra recept för att göra hemmagjorda påskchokladägg. Påskchokladägg fyllda med kola och hasselnötsgrädde kan också köpas i Dobnik Chokladstudio i Ljubljana, om du missar påsktraditionen.
Naše telo je spomladi pripravljeno na zdrave spremembe na področju prehranjevanja ter spomladansko dieto, ki zagotavlja dobro počutje. Letošnjo pomlad zatorej izkoristimo za spoznavanje s spomladanskimi prehranskimi navadami in hrano za optimalno počutje. Ni tako težko, kot se zdi…
Pehtranova potica, eller "pehtranka" som vi kallar det, är en av de mest populära klassiska traditionella slovenska semesterrätterna. En läcker potica med dragonfyllning, grädde, ägg och socker kan också tillagas precis så, för en trevligare dag. Låt oss kolla hur.
Rižev narastek je ena izmed najbolj preprostih sladic – tako glede priprave kot glede sestavin. Pripravimo ga lahko kadarkoli, saj obstaja velika verjetnost, da naša kuhinja premore vse potrebno za peko. Preverite odličen recept za rahel rižev narastek in uživajte.
Jernejkitchen är en slovensk kulinarisk blogg skapad av den duktiga "kocken" Jernej och den kreativa fotografen Maja. Den kreativa duon vilar inte nu för tiden, eftersom de bestämde sig för att designa och producera ett PDF-häfte med basrecept för att göra surdeg och bröd, som en dag ska bli en riktig kokbok.
Iz katerih sestavin so pripravljene tradicionalne jedi posameznih držav se je vprašala grafična oblikovalka Christine Røde in svoje odgovore v obliki fotografij zapakirala pod ime ''What Food Looks Like''. Na kupu je zbrala vse tiste sestavine, ki najpogosteje tako ali drugače končajo na krožniku neke države in jih lično razporejene fotografirala v ''Adamovem kostumu'', torej še neobdelane.
Portugalski chef Joaquim Sousa, ki trenutno dela v restavraciji & baru Ipsylon v hotelu The Oitavos v Lizboni, je eden tistih chefov, ki so hkrati umetniki, saj krožnike in sestavine jemljejo kot za platna in ustvarjalne pripomočke. Njegovo največja delo je prava svetovna atrakcija, če lahko tako rečemo o hrani. Gre za čokoladno sladico, ki na prvi pogled deluje kot kroglica, a ko jo ''zalijete'' z vročo smetano, se razpre kot cvet rože v pohitrenem posnetku.