Ett enkelt recept på flädersirap som du alltid har en naturlig och uppfriskande dryck till hands. På våren är det dags att gå till den blommande naturen och samla doftande fläderblommor, från vilka vi förbereder en söt sirap, som, när den späds ut, väcker varma barndomsminnen...
kulinariska
Flädern blommar för fullt, så skynda dig och plocka den. Gör detta när vädret är soligt, då du vill ha fläderblommorna när de är helt torra och helt öppna. Och de, naturligtvis, som är borta från vägarna. En gång en medicinlåda för bönder är den idag, förutom sina många medicinska egenskaper, också en kulinarisk njutning. Så varför inte använda den för att göra en dekadent dessert, fläderpannacotta.
Ali ste vedeli, da je pomanjkanje železa najpogostejša prehranska motnja in da med najpogostejše vzroke za utrujenost spada prav slabokrvnost. Zato je še toliko bolj zastrašujoč podatek, da zaradi pomanjkanja železa po vsem svetu trpi kar 3,5 milijarde ljudi. Za večino teh so nadomesti nedosegljivi ali predragi. No, zahvaljujoč izumu Lucky Iron Fish kanadskega zdravnika Christopherja Charlesa temu ni več tako, slabokrvnost pa bi lahko z ribico postala stvar preteklosti.
En läcker bananbotten toppad med krämig bananpudding i form av en drömsk cheesecake är en av våra favoritdesserter. Kolla in receptet på bananpuddingcheesecake och njut!
Jordnötssmörets popularitet i vårt land växer dag för dag. Det är därför Rok Starič, den första slovenska jordnötssmörsproducenten, skapade sitt eget recept på naturligt jordnötssmör utan tillsatt salt, olja eller konserveringsmedel. Du kan stödja Rok och hans krämiga, läckra och helt naturliga Rok's Peanut Butter på crowdfunding-plattformen Kickstarter.
Hemlagad gräddglass med smak av kakor är en dekadent efterrätt som kommer att glädja alla som älskar smaken av ädel vanilj och krispiga chokladkakor fyllda med en läcker gräddfyllning.
Palmieri har lanserat en crowdfunding-kampanj på IndieGoGo-plattformen för att introducera en serie prestigefyllda dessertviner på utländska marknader. Det här är unika Refosco-desserter, som med hjälp av kocken Gorazd Potočnik har kombinerats med slovensk honung, bourbonvanilj och vit tryffel.
Vegansk Snickers-glass är en riktig poesi av smaker och en perfekt kombination mellan Snickers-choklad och frestande glass som får oss att dregla. Det bästa av allt är att du kan förbereda efterrätten själv hemma.
När vår favorit vårgrönsak glänser i form av en snabb, enkel och god röra. Här är ett recept på sparrisröra med nötkött som kan serveras med jasminris eller läckra asiatiska nudlar.
Kan du föreställa dig om all mat hade samma form? De holländska artisterna Lernert och Sander erbjuder oss ett bra exempel på en bättre show, eftersom de skär en mängd olika råvaror i 98 perfekta kuber.
Sparrissoppa blir ännu godare i en krämig variant och tillagad av vit sparris. Låt oss kolla in ett enkelt recept på krämig sparrissoppa gjord på vit sparris och imponera på våra vårbesökare med det.
Raw Sparrispaj kan vara ett bra mellanmål som alla kommer att bli nöjda med. Vårrätten kan skäras i små bitar och serveras som "fingerfood", men den fungerar även bra som huvudrätt.











