Vsako leto v poletnih mesecih zaživi letna restavracija in kavarna Unionski vrt s celotno kulinarično in kavarniško ponudbo Grand hotela Union.
kulinariska
Dom Dwight se odpravi na popotovanje okoli sveta z nalogo, da bi našel popolna zrna kave, popolno vodo in najbolj "sveto" mleko. Vse z namenom, da bi ustvaril najbolj popolno skodelico kave.
Matcha är en speciell typ av japanskt grönt te som stärker och piggar upp. Teet, vars blad mals till ett levande grönt pulver, innehåller mycket C-vitamin och fem gånger mer koffein än kaffe. När vi lagar matcha-te konsumerar vi hela bladen, och inte bara bladextraktet, och därmed också en mycket större mängd antioxidanter.
Včeraj zvečer se je sto gostov spustilo skoraj 200 metrov pod zemljo na posebno kulinarično doživetje z mednarodno priznano kuharico Ano Roš. Dogodek je namreč potekal v Muzeju premogovništva Slovenije v Velenju. Tradicionalne slovenske jedi s pridihom sodobne kulinarike, izjemno okolje in nastop etno skupine Katalena so poskrbeli za nepozaben večer.
Hela sommaren kommer vi att unna oss lätta och fräscha rätter som naturen erbjuder oss. Eftersom det redan doftar sommar ute kommer vi att skämma bort våra smaklökar med lätta skaldjursdelikatesser och fräscha desserter på kockakademin i juni. Så låt oss kavla upp ärmarna och överlåta det till de utbildade kockarna, som också kommer att anförtro oss ett recept.
Eftersom frukost är dagens viktigaste måltid och, i rätt kombination, ingjuter den nödvändiga energin för en lyckad start på dagen, har vi förberett ett urval av utmärkta recept för hälsosamma, goda och energiska frukostar.
Förutom kocken Dragan Marjanovič var det speciella med matlagningsakademin i maj gästspelet av den store mästerkocken Igor Jagodic från restaurangen Strelec på slottet i Ljubljana. Kulinarisk överseende följdes av söt överseende ledd av Gregat Rodet. Kolla in de kulinariska mästerverken vi skapade tillsammans och hade kul.
En komplett och utsökt måltid är perfekt för älskare av kulinariska läckerheter. Du kommer också att imponera på dina gäster med det valda Bosch-receptet.
Om vi är trötta på tråkig grönsallad med alltid samma dressing, låt oss läsa några fräscha idéer för att välja ett godare alternativ till vardagens endive och prova ett recept på en läcker salladsdressing gjord på saftiga oliver, som leder till en riktig kulinarisk upplevelse.
Prihajajo sveži spomladanski in vroči poletni večeri, ki jih bomo z veseljem preživeli v prijetni družbi z okusnim koktejlom v roki.
Låt oss unna oss en uppfriskande sallad gjord på nyttig och mättande couscous, som definitivt är ett nyttigare alternativ till vitt ris och pasta.
Bovetegrötsallad är ett utmärkt våralternativ till vår vanliga lunch, eftersom dess huvudingrediens inte bara är ett vanligt näringsämne. Bovetegröt är mycket mer än så.