Lär dig hur man lagar spannmål på rätt sätt: vilka spannmål ska blötläggas i vatten före tillagning?
I den kulinariska världen ignoreras spannmål ofta som en enkel tillbehör, men i sanning döljer de enorma kulturella och näringsrika rikedomar. Från traditionellt ris, som är enastående i det asiatiska köket, till exotisk quinoa, som har vunnit hjärtan hos hälsomedvetna gourmeter, varje korn har sin egen unika historia. Vet du vilka spannmål som behöver blötläggas i vatten innan tillagning?