kulinariska

Recept: Rösti – potatisbiffar

Rösti är Schweiz nationalmat. Det är en enkel potatisrätt, som liksom Roger Federer är en sann symbol och stolthet för landet. Det kommer från kantonen Bern, där det brukade vara en basingrediens i en rejäl bondfrukost, och från de tider då det inte fanns något annat än en panna och en eldstad i bondgårdar, så det är logiskt att det inte är svårt att förbereda.

Läs mer

kulinariska

Recept: äkta grekisk tzatziki

Lär dig hur du gör riktig grekisk tzatziki, en somrig grekisk maträtt med pickles och yoghurt som är klar på några minuter. Det klassiska receptet kräver dill och vitlök, men du kan tillåta dig själv mycket kreativ självständighet och lägga till något annat till pickles och yoghurt (istället för dill, till exempel färsk persilja).

Läs mer

kulinariska

Recept: Oreo Popcorn

Har du någonsin testat Oreo popcorn? Chansen är stor att du har ätit både salta och söta popcorn, men definitivt inte Oreopopcorn! När du väl känner till det här receptet vill du inte ha något annat med dig när du tittar på en film eller ett spel!

Läs mer

kulinariska

Urban Picnic: den hetaste picknicken den här säsongen

Om du fortfarande inte har hittat ett sätt att få säsongens hetaste picknick, då har du inte hört talas om Urbani Piknik. En kulinarisk upplevelse på hög nivå äger rum bara ett stenkast från huvudstadens centrum i Tivoliparken, ackompanjerad av akustisk musik och gott vin.

Läs mer

kulinariska

Recept: fingerslickande bountykaka

Vad är sötare än en bountybar? Bounty tårta! Detta kommer att tillfredsställa även de mest krävande bountyholics. Du behöver lite tid och ännu mindre konfektyrkunskap för det!

Läs mer

kulinariska

Bröllopstårtor genom tiden - bröllopstårtornas historia i bilder

Bröllopstårtans historia är lika omfattande som själva bröllopstårtan. Dess tradition går tillbaka till antiken. Då var kakorna söta bakverk gjorda av jästdeg, sötade med honung och fyllda med nötter. Symboliken för tårtan som en del av bröllopsceremonin började med de gamla romarna och grekerna. De första bröt bröllopstårtan över brudens huvud som ett tecken på förlusten av oskuld och önskade de nygifta fertilitet, medan bröllopsfesten i Grekland kastade små tårtor på de nygifta och önskade dem fertilitet i äktenskapet. Flerskiktskakor dök upp på 1600-talet. Se bröllopstårtor över tid på bilden.

Läs mer

kulinariska

Recept: hemgjord persikosylt

Persikosäsongen är här! Varför inte göra det bästa av säsongens frukt? Hemlagad persikosylt är ett bra sätt att förlänga sommaren på tallriken.

Läs mer

kulinariska

Roséchoklad – rosa choklad är den mest fotogena chokladen i världen

Chokladbutiken Compartés i Los Angeles, där Marilyn Monroe en gång köpte godis och är känd för att erbjuda choklad med speciella smaker, har lagt till roséchoklad på sin lista, som redan inkluderar choklad med tortillas, cayennepeppar och balsamvinäger, mjuk rosa choklad.

Läs mer

kulinariska Viral

Glass Titovo Velenje – glass med smak av forna Jugoslavien

Velenje var en gång känd som Titos Velenje. Sedan nyligen, i denna femte största stad i Slovenien, kan du också uppleva andan från det socialistiska förflutna med Titovo Velenje-glass, som erbjuds på Velenjska plaza i den Veleja-ledda glassbaren av Rudniško jezero. Glass har gått för honung och författarna överväger redan att ta med den i sitt vanliga utbud.

Läs mer

kulinariska

Klassikern Cedevita fick en ny version med 35 % mindre socker

Eftersom Cedevita alltid tänker på sina kunder designade de denna gång en ny version av sin berömda dryck för alla de som vill minska på sitt sockerintag, men inte vill ge upp den goda smaken.

Läs mer

kulinariska

Recept: Lätt Zucchini Paj

Easy zucchini pie är en snabbrätt som passar alla årstider, men nu när säsongen av färsk zucchini är på topp vore det synd att inte prova ett nytt recept med zucchini i huvudrollen. Zucchinipaj kommer inte att göra dig besviken, och du kommer också att bli imponerad av tillredningen, eftersom du bara blandar ihop ingredienserna, mixar och bakar.

Läs mer