kulinariska

Recept: polenta frites med pancetta

Polenta-frites är ett alternativ till detta klassiska potatissnack och ett bevis på att hälsosamma versioner av ohälsosamma rätter inte nödvändigtvis är mindre smakrika. Polenta-stavar är lika goda som stekt potatis, med en krispig skorpa och ett mjukt centrum. De är inte stekta, utan bakade, och kan doppas i ketchup precis som pommes frites.

Läs mer

kulinariska

Vad är det enklaste sättet att skära en lök?

Vet du det enklaste sättet att skära lök? Vi använder ofta lök i köket och de flesta av oss fäller en tår när vi skär den. För att vi skär den på fel sätt. Vi har redan berättat hur man skär lök för att undvika obehagliga rinnande ögon, men nu presenterar vi ett användbart knep som hjälper dig att skära lök i vilken storlek och form du vill.

Läs mer

kulinariska

Recept: Snickers med alkohol

Du är sugen på något annorlunda. Och lite rök. Snickers med alkohol gör båda! Förvandla en Snickers-bar till en spike och häll din favoritsprit i den. Ta reda på hur nedan.

Läs mer

kulinariska

Läckra kakor som faktiskt är sallader

Vi presenterar för dig kakor som du kan äta utan en antydan till dåligt samvete. Även om de vid första anblicken ser ut som en klassisk tårta är de faktiskt sallader. Vegiedeco Salads är salladskakor, ett nytt matkoncept av den japanska matstylisten Mitsuki Moriyasuke. Ingredienserna till salladen slängs inte i en skål, de görs till kakor. Är detta ett sätt att få barn att älska grönsaker i unga år?

Läs mer

kulinariska

Recept: Smarties Candy Cookies

Vad är bättre än kakor? Smarties godiskakor! Att göra dessa färgglada kakor är så enkelt att du till och med kan lita på barnen med det, men då tar de förmodligen slut på Smarties-godisar.

Läs mer

kulinariska

Recept: enkla chokladpraliner utan bakning

Det här är det bästa receptet på enkla, bakade chokladpraliner som du inte kommer att kunna sluta dregla över.

Läs mer

kulinariska

En kaka med noll kalorier som ser ut som en regndroppe

Det du ser är inte en regndroppe, det du ser är en kalorifri kaka. Den droppformade kakan kommer från Japan, där den kallas Mizu Shingen Mochi. Den genomskinliga desserten är gjord med mineralvatten och agar, ett geleringsmedel gjort på sjögräs (ett vegetariskt alternativ till gelatin).

Läs mer

kulinariska

Marm & Ale: ölsylt till öl på bröd

Vanligtvis börjar vi inte dagen med ett glas öl, utan en kopp kaffe eller te. Vanligtvis är sylt också en gelad blandning av sockerarter och fruktkött. Varför vanligtvis? För det skotska bryggeriet Innis & Gunn har lagat Marm & Ale, ölsylt! Från och med nu kan du även breda öl på bröd!

Läs mer

kulinariska

Recept: hemgjorda rån

Varför skulle du alltid gå till affären för rån, när du kan förbereda dem hemma, som är lika läckra och kommer att imponera på både unga och gamla. När du väl provat det här receptet kommer det att vara rån du svär vid. Glöm Kraš, glöm andra märken. Med en krämig och läcker fyllning som kommer att smälta i munnen har dessa hemgjorda rån ingen riktig konkurrens!

Läs mer

kulinariska

Recept: Krämig sparrissoppa

Har sparrissoppa redan hittat in på ditt bord i vår? Sparris eller sparris, som vi kallar dem i vardagsspråk, är ett efterlängtat tillskott i köket med början av våren (skördesäsongen börjar i mars). Därför är krämig sparrissoppa perfekt för att göra dem till en utsökt måltid för hela familjen.

Läs mer

kulinariska

Pizzacle: pizza på en pinne

En skiva pizza är en populär gatumat eftersom den är väldigt lätt att äta. Men nu blir det ännu lättare. Glöm servetterna, glöm osten som släpar när du försöker bita i en pizzaskiva. Möt Pizzacle, en pizza på pinne som avnjuts på liknande sätt som glass på pinne.

Läs mer

kulinariska

Ferfud söker en chef med ett koncept. Logga in!

FerFud-projektet, som gladde slovenska gator förra året, kommer tillbaka även i år. Denna gång med ett förnyat koncept, då FerFud-lastbilen söker en kock med en stor idé. Anbudet är redan öppet, kandidater kan lämna in ansökningar fram till den 10 april.

Läs mer

1 … 136 137 138 139 140 … 194

Sök

Välj ett språk

Med dig sedan 2004