Friska vår- och varma sommarkvällar är på ingång, vilka vi gärna ska tillbringa i trevligt sällskap med en utsökt cocktail i handen.
kulinariska
Låt oss unna oss en uppfriskande sallad gjord på nyttig och mättande couscous, som definitivt är ett nyttigare alternativ till vitt ris och pasta.
Bovetegrötsallad är ett utmärkt våralternativ till vår vanliga lunch, eftersom dess huvudingrediens inte bara är ett vanligt näringsämne. Bovetegröt är mycket mer än så.
Lax är rik på omega-3-fetter som minskar risken för blodproppar, har en antiinflammatorisk effekt och bevisligen förbättrar humöret. Receptet på sallad med lax är en bra inspiration för en snabb och enkel lunch.
Chiafrön är extremt hälsosamma, då de ger bättre matsmältning, har en antiinflammatorisk effekt, tar hand om vårt hjärtas hälsa, sänker blodtrycket, ger oss energi och förser oss med omega-3-fettsyror.
Varmare dagar ger enkla, lätta och snabbt tillagade rätter till vår dagliga meny. Och varför skulle inte den senaste Bosch-blandaren MaxoMixx, som är en riktig hit för professionella kulinariska resultat i matlagning, komma väl till pass när man förbereder just detta.
Varför spannmål? Spannmål tömmer inte våra plånböcker, de tar bara några minuter att tillaga, de är lätta att förvara och deras hållbarhet är nästan oändlig. De är rika på komplexa kolhydrater, som förser kroppen med energi och är en riktig skattkammare av vitaminer och mineraler, som i kombination med mjölk och yoghurt, som tillför kalcium, och frukt, som förutom alla andra godsaker, lägger också till mycket av det C-vitamin som alltid behövs, blir "super" frukost.
Den 28 april fick vi reda på att enligt urvalet av Restaurant magazine, som en del av listan över de bästa San Pellegrino-restaurangerna, vilka restauranger som tillhör årets urval och därmed toppen av världens kulinariska leverantörer. Bäst av alla är Danmarks Noma, som vann den prestigefyllda titeln för fjärde gången och slog fjolårets vinnare El Celler de Can Roca.
Kanske visste du inte förrän nu att örter och kryddor, förutom intressanta smaker, också säkerställer större framgång med att gå ner i vikt. Låt oss se vilka örter som är de som hjälper oss att öka effektiviteten i kosten.
Skaldjursspecialiteten som Boschs recept erbjuder dig denna gång har aldrig gjorts så snabbt och enkelt. Hälleflundrawraps med persilja är en läcker, lätt och snabb rätt för hela familjen.
Under vårens diet, försök att dricka minst 2 liter osötat te och vatten per dag. Låt oss undvika alla sötade drycker (juice, alkoholhaltiga drycker, sötat te/kaffe) och dela upp dagsmenyn i minst tre måltider om dagen.
Om vi inte kan ägna oss åt en hälsosam kost under den tröttsamma arbetsveckan så unnar vi oss åtminstone under helgen en hälsosam kost bestående av främst frukt, grönsaker och osötade vätskor.











