Kje v Ljubljani boste v 2020 našli najboljši sladoled? Pred vami je nekaj izvrstnih sladolednic, kjer se boste lahko sladkali in se osvežili v vročih dneh!
Si lahko predstavljate poletje brez sladoleda? Tudi mi ne! 🙂 Zato smo za vas izbrali nekaj najboljših sladolednic v Ljubljani, kjer vas čaka najboljši sladoled. Več v nadaljevanju.
Romantika Gelateria
Varje dag erbjuder boutique gelateria ett urval av högsta kvalitet färska, exklusivt naturliga och enligt traditionella recept av italienska mästare handgjorda krämiga gelatos, uppfriskande sorbet, vitaminbombsjuicetter och isiga sicilianska granitas. I andan av den månghundraåriga gelatitraditionen (eller på grund av den) innehåller deras glass inte tillsatta aromer, färgämnen och konserveringsmedel, liksom frukt, mjölk och andra förberedda baser. De gillar att experimentera, utveckla och förtrolla: de stannar inte bara vid klassiska smaker, utan tappert - för djärva och hängivna gourmeter - uppfinner alltid nya, överraskande och ovanliga kombinationer (sladoled iz svežih limon in svežega žajblja, čokoladni sladoled z rožmarinom, jogurtov z ingverjevo marmelado, okus pehtran in skuta, sourdough sladoled …).
Romantika Gelateria
Dvorni trg 1
Ljubljana
Odpiralni čas (od aprila do septembra): od ponedeljka do četrtka od 10.00 do 23.00, v petek in soboto od 10.00 do 00.00, v nedeljo od 10.00 do 21.00. Za delovni čas v drugih mesecih preverite uradno spletno stran.
VIGÒ Glass
De erbjuder dig en glassbar i centrala Ljubljana äkta italiensk gelato, som deras mästare förbereder varje dag framför dina ögon enligt den långvariga italienska metoden. Glassutbudet berikas av utmärkt italienskt kaffe (som Amaretto Disaronno med mandelglass, flytande grädde och mandelflingor), ett urval av slovenska och utländska viner och nylagade smörgåsar enligt italienska recept varje dag. Du kan också unna dig mörk eller vit varm choklad från kranen. De använder den som topping för glass, som ett tillägg till specialkaffe och desserter, men du kan också njuta av det på egen hand. Smakerna på glassen är förstås gudomliga, låt oss bara säga cheesecake med blåbär, väl Vigò smak (färsk mascarpone, choklad, hasselnötter, Nutella) och så vidare Amorino (vinbär och vit choklad).
VIGÒ Glass
Stritarjeva 4
Ljubljana
Öppettider: Od ponedeljka do nedelje od 09.30 do 22.00
Chokladstudio Dobnik
Čokoladno ponudbo Čokoladnega ateljeja Dobnik v poletnih dneh dopolnjujejo naravni sladoledi, ki jih pripravljajo tako, kot počnejo tudi italijanski mojstri. K tradicionalni pripravi so se v ateljeju zavezali tudi s članstvom v prestižnem italijanskem združenju najboljših sladoledarjev Artisti del Gelato. Čeprav imajo v rokavu približno petdeset sladolednih receptov, ponudbo v vitrini prilagajajo sezoni. Tukaj se lahko posladkate s sadnimi sladoledi, kot so meta in gozdni sadeži, mango, malina, pravi grški jogurt z gozdnimi sadeži ali medom, seveda pa ne manjka čokoladni sladoled s pomarančo, ki je narejen iz belgijske čokolade, s katero se je pravzaprav začela pisati zgodba ateljeja Dobnik.
Chokladstudio Dobnik
Cankarjevo nabrežje 19
Ljubljana
Öppettider: V ponedeljek zaprto, od torka do četrtka od 12.00 do 20.00, v petek od 12.00 do 23.00, v soboto od 10.00 do 23.00, v nedeljo od 10.00 do 19.00.
Kakao
I Cacao väntar flera prisbelönta glassar på dig från högkvalitativa ingredienser, tillagad på ett sätt för att tillfredsställa även de mest krävande gourmeterna. De strävar alltid efter att bara välja de bästa ingredienserna från ursprunget till deras glass vanilj från Madagaskar, hasselnöt från Piemonte, pistage från Sicilien och choklad från Santa Domingo. Med smaker följer de globala trender och skapar nya. Under de varmare sommarmånaderna är montern dekorerad med mer än fyrtio smaker av glass.
Kakao
Petkovškovo nabrežje 3
Ljubljana
Öppettider: Måndag till torsdag kl. 08.00-22.00, fredag och lördag kl. 08.00-23.00, söndag kl. 08.00-22.00.
Flygplatsväg 11
Ljubljana
Öppettider: Måndag till torsdag kl. 08.00-22.00, fredag och lördag kl. 08.00-23.00, söndag kl. 08.00-22.00.
Kavarna Evropa
Gosposvetska cesta 2
Ljubljana
Öppettider: Od ponedeljka do petka od 07.00 do 20.00, v soboto od 07.00 do 15.00, v nedeljo zaprto.
Čokoladnica Rustika
Ansträngning, kunskap och engagemang är de egenskaper som utmärker Rustika-teamet även när det kommer till att skapa läckra kalla nöjen. Överlägsen kvalitet är resultatet av ett strikt urval av förstklassiga ingredienser, de ger företräde åt de av slovenskt ursprung. Rustica-glass görs "from scratch", vilket innebär att endast basingredienser används i dess tillverkning utan färdiga industriella halvprodukter. Därav deras glass innehåller mindre socker och mindre fett, men den är full av smak ändå. De använder inte transfetter och tillför inte konstgjorda färger eller smaker till det. Sådan glass, tillagad färsk varje dag, kan vara ett originaltillskott till en balanserad och varierad hälsosam kost. De erbjuds så här naturglass med kanel, naturglass med rostade hasselnötter, naturglass med frukt, naturglass med bourbonvanilj, etc.
Rustica chokladhus
Trubarjeva 44
Ljubljana
Öppettider: Måndag till fredag från 09:00 till 21:00, lördag från 08:00 till 21:00, söndag från 09:00 till 15:00.
Domača peka
Tukaj boste prišli na svoj račun vsi ljubitelji točenega sladoleda! V Domači peki namreč vsak dan pripravijo svež točen sladoled iz naravnih sestavin po domači recepturi. Vaniljev, čokoladni ali oba združena v priljubljeno kombinacijo, morda borovničev? Slasten in kremast. Pojeden z žličko iz skodelice ali polizan iz hrustljavega korneta po poti. Če torej prisegate na sladoled in retro, potem Domače peke nikar ne spreglejte!
Domača peka
Igriška ulica
Ljubljana
Öppettider: Od ponedeljka do petka od 08.00 do 19.00, v soboto od 08.00 do 13.00, v nedeljo zaprto.
Fétiche
Det franska konditoriet Fétiche Patisserie gläder oss speciellt under sommarmånaderna med ett brett urval av glass som enligt sina egna recept tillagar de endast naturliga ingredienser. Deras fruktglass innehåller inga mejeriprodukter utan endast färsk frukt eller 100% fruktpuréer som de använder främst för exotiska smaker som mango. Mjölkbaserade glassar innehåller helmjölk och ekologiskt bearbetad grädde från kullarna i Bohinj. I sina glassar med nötter använder de bara de mest kända, som pistagenötter från Sicilien och hasselnötter från Piemonte, och tillsätter riktiga äggulor. De är riktiga specialiteter 80% glass med chokladsmak gjord på fransk Valrhona-choklad och utan kakao och smaksatt glass äkta tahitisk vanilj. Naturligtvis får vi inte glömma bort svart sesam, gorgonzola med valnötter och grönt te.
Fétiche
Cankarjevo nabrežje 25
Ljubljana
Öppettider: Varje dag från 09:00 till 01:00.
Grefina
“Včasih se mi zdi, da gre vse fino!” Pa ne le s sladoledom! Tudi z vročo čokolado ali slastnim vafljem oziroma vaflinom, kot ga dobite le pri Grefinu. Sladoledni bar Grefino ulici vas gotovo ne bo razočaral. S svojo pestro ponudbo sladoledov, predvsem pa mer än 70 olika typer av tillbehör i form av strössel, pålägg, frukt... nästan varje glass du gör blir "god att äta!" Du kan även välja mellan andra sötsaker i form av olika våfflor eller glasskakor, som ställs ihop åt dig efter förhandsbeställning – från glass och tillbehör efter din smak.
Grefina
Cankarjeva cesta 1
Ljubljana
Öppettider: Vsak dan od 10.00 do 20.00.
