Om vi har bestämt oss för att äta nyttigare och skära ut muffins, kakor, chips, hamburgare och liknande ohälsosamma snacks från kosten, gör nyheten att det även finns nyttigare munkar som vi kan bita i utan en antydan till dåligt samvete oss oerhört glada. Speciellt under karnevalssäsongen, när de lockande aromerna av traditionella sötsaker sprider sig omkring oss.