Stekt fisk är en klassiker som imponerar med sin enkelhet och rika smak. Men att förbereda felfri fisk som inte fastnar, inte faller isär och har en vacker gyllene skorpa kräver att du kan några viktiga matlagningsknep.
fräsning
Den bästa blandningen för att steka kött kan vara sådan att skorpan blir krispig och köttet saftigt. Och vad är tricket?
Detta är smaken för de godaste "friterade pinnarna" som du kanske känner som churros.