Jordgubbar är dessa små röda glädjeämnen som gläder oss med sin sötma och uppfriskande smak. De är bra för ett mellanmål, ett tillägg till desserter, smoothies eller till och med sallader. Men som all kärlek har jordgubbar också sin mörka sida - de förstörs snabbt. Så – ordentlig förvaring av bär!
Jordgubbar
När sommaren når sin topp och jordgubbarna mognar till perfektion, väljer efterrättsälskare alltmer en delikat men extremt välsmakande godbit - minipavlova med färska jordgubbar. Denna utsökta dessert, uppkallad efter den ryska ballerinan Anna Pavlova, har under åren utvecklats till en symbol för kulinarisk elegans och sofistikering. I det följande kommer vi att utforska hur pavlova kom till våra tallrikar och hur vi kan trolla fram dessa små konstverk hemma.
Jordgubbsfläderlikör är ett sant nöje för alla älskare av naturliga smaker och aromer. Detta enkla recept kombinerar sötman från färska jordgubbar med den subtila blommiga noten av fläder för att skapa en drink som tar dig till våren även mitt i vintern. Förutom att se till att du har lite vår på flaskan är att göra denna likör ett utmärkt tillfälle att gå en promenad i skogen och samla färska råvaror.
Har du någonsin köpt färska jordgubbar och var tvungen att slänga dem några dagar senare för att de blev dåliga? Händer det dig ofta att jordgubbarna snabbt börjar ruttna innan du ens hinner använda dem?
Om vintern är tiden för mustiga chokladkakor som värmer hjärtat och hösten för kryddiga äppelpajer som påminner oss om hemmet, så är våren utan tvekan tiden för något lätt, uppfriskande och färgglatt - det här är jordgubbs-tiramisu.
Hur rena är jordgubbarna vi tar hem? Har vi någonsin undrat vilka spår av bekämpningsmedel de bär med sig?
Känner du till den smutsigaste maten? Det är dessa livsmedel som är mest utsatta för användning av bekämpningsmedel.
Jordgubbssylt med vanilj är gott och populärt, eftersom det kombinerar söta jordgubbar med den magiska doften av vanilj.
Du behöver ingen glassmaskin för jordgubbs- och stracciatellaglass. Samla bara alla nödvändiga ingredienser och börja förbereda denna gudomliga glass.
Vem kunde motstå smaken av krämig och uppfriskande glass? Idag ska vi göra jordgubbs- och bananglass.
Ofta blir perfekt mogna jordgubbar dåliga bara några dagar efter köpet, vilket kan vara extremt frustrerande. Men vi kan förhindra denna irriterande situation! Hur förvarar man jordgubbar så att de håller sig fräscha länge?
För gäster med en söt tand eller jordgubbsälskare har vi förberett ett utmärkt recept på jordgubbsrullar som kommer att glädja dig!