Vet du vad Štefanistek är? Det här är den där köttfärssteken med ett ägg i mitten som är otroligt lätt att göra och resultatet är strålande. Kan du begära mer?
kulinariska
Många människor är lyckligare när de skiljer sig än när de hoppar in i äktenskapet. För många är äktenskapet ingen Disney-saga i stil med "... och sedan levde de lyckliga i alla sina dagar. Många människor är så överlyckliga när de är befriade från äktenskapets band." Vissa går till och med så långt att de ärligt dricker bort sin frihet eller unnar sig en skilsmässa. De senare blir mer och mer populära, eftersom allt fler efterfrågas. Vi presenterar för dig ett urval av de mest kreativa separationstårtorna, som håller på att bli en integrerad del av konfektutbudet.
Den kulinariska marknaden Odprta kuhna går snart in på sin tredje säsong även i Primorska. Den återvänder till Koper den 13 maj 2017, och ännu tidigare kommer den att stanna vid Bevkov-torget i Nova Gorica, där den var en riktig hit under dopsäsongen, och det kommer sannerligen inte att bli annorlunda i år, när Nova Gorica firar 70 år. födelsedag.
Ägare kan nu behandla hundar med en söt tand till en kula glass eller en strut som är gjord speciellt för djur. Men folk har också råd.
På vintern skämmer Peter Prevc bort oss med hopp av högsta kvalitet, och hans flickvän Mina Lavtižar såg till att du vet hur du ska skämma bort dina gäster och dig själv med hemlagade desserter av högsta kvalitet. Den begåvade amatörkonditorn och prokuratorn på företaget Peter Prevc har gett ut en bok med söta recept Minini cukri (Kmečki glas Publishing House), som erbjuder ett gäng fantasifulla recept på desserter som även konfektyranalfabeter kan prova.
Vi känner alla till glädjen och nöjena som kommer med en god tårta eller dessert. Detta är inte det enda med desserten som har en välgörande effekt på oss. Om du har ägnat dig lite uppmärksamhet åt dessertbagare, är det på väg att ändras. Enligt forskare har bakning av desserter samma gynnsamma effekt på vår mentala hälsa som meditation.
Precis som påskägg är påskkakan en integrerad del av påsken. Valnötskakan kan kallas semesterns drottning, för utan den finns det ingen högtid värd att fira. Påskägget i kristendomen symboliserar törnekronan, och många svär vid mormodern. Men du kan baka lika saftigt själv. I det följande anförtror vi dig hur.
De bästa restaurangerna i världen är kända 2017. Efter att urvalsakademin för de 50 bästa restaurangerna i världen (50 bästa restauranger) nyligen avslöjade de bästa restaurangerna från 51:a till 100:e plats (slovenska Hiša Franko kom också på 69:e plats), på galan vid prisutdelningen i Melbourne, Australien, tillkännagavs de riktigt bästa. Efter 12 år upphörde den europeiska dominansen och den amerikanska restaurangen, som var trea förra året, tog tronen. Det är bara den andra amerikanska restaurangen med denna smickrande titel, efter tvåfaldiga vinnaren The French Laundry av Thomas Keller.
Tabay Brothers, som startade sin historia för nästan två år sedan, har återigen öppnat sina dörrar till gourmet-"snabbmatsvärlden" i Ljubljana. Idag, på en ny plats, med samma igenkännliga smak, erövrar de med hamburgare, smörgåsar, soppor och sallader.
Sötsugar, "sötsugar" och alla som älskar štrukli, se upp! Den 1 mars 2017 öppnade den första stuckaturaffären i Slovenien i Ljubljana. Moji štruklji Slovenije bjuder in oss under Plečniks spelhallar, där det traditionella sättet att tillaga slovenska rätter och utmaningarna i det moderna köket är sammanflätade. Den är skapad av kocken Peter Vogelnik, som med respekt för tradition, många års erfarenhet, hårt arbete, kunskap och innovation förbereder den mest uppskattade och mångsidiga štrukli av högsta kvalitet, som inte kommer att lämna någon oberörd. Tror du inte på det? Försök!
I början av året valde urvalsakademin för världens 50 bästa restauranger (50 bästa restauranger) Ana Roš till världens bästa kock, och på vingarna av hennes framgång kom även hennes restaurang Hiša Franko upp på listan av de bästa restaurangerna i världen.
Förra året livade och berikade Kuhna na plac, ett evenemang i stil med gatukök, evenemangen på marknadsplatsen Domžale. Den andra säsongen av Kuhne na plac är precis runt hörnet, som återigen kommer att erbjuda besökarna lokala kulinariska specialiteter till överkomliga priser. Hon öppnar igen sin kruka lördagen den 1 april. Är du redo för delikatesserna som Kuhna kommer att bjuda på på 2017 års mässa?