Under bryggeriets 150-årsjubileum vaknade en ölhall till liv i byggnaden till det gamla mälteriet Pivovarna Union, som från och med nu kommer att utgöra en social mötesplats för älskare av öl och god mat i Ljubljana.
pivnica
Om du befinner dig i Šiška en kväll och undrar om det finns något annat öppet, så kommer det definitivt att vara det nyöppnade Šiška värdshuset och puben, som nyligen öppnade sina dörrar på Šiška-marknaden, i de renoverade lokalerna till den tidigare Na vasi-krogen. Där flödar ölet redan glatt och ryktet sprider sig som en löpeld genom Ljubljana att de har utmärkta hamburgare, och det andra kulinariska utbudet ligger förstås inte långt efter, som är minst lika varierat som utbudet av drycker. Värdshus och pub Šiška är en plats för gourmeter, ölälskare och de som letar efter skoj.
Mellan den 11 och 17 mars äger studentölfestivalen Pir na Pir rum i Maribor. Projektet, som förbereds av Maribors studentklubb, ska försöka introducera öl för studenter genom olika föreläsningar, workshops, provningar och rundturer på bryggerier och på så sätt höja själva drickskulturen.
Varje första fredag i augusti firas World Beer Day runt om i världen. Det här är dagen då vi hyllar bryggare, humleodlare, krogägare och alla som ser till att denna dryck serveras ordentligt. Idag väntar en gratis öl på dig i Pivnica Union. Det stämmer, du läste rätt. Om du själv är en av ölälskarna kommer du definitivt att unna dig det idag, eller så kan du ge bort det till dina vänner, och framför allt ska alla njuta av det på ett ansvarsfullt sätt.