Har du någonsin undrat varför tomater förstörs snabbt eller förlorar sin smak trots korrekt kylning? Hur lagrar man tomater för att hålla dem fräscha och goda under lång tid?
tomater
Vi presenterar ett spanskt recept vars huvudstjärna är tonfisk i tomatsås.
Visste du att du enkelt kan hålla tomater fräscha även under vintermånaderna? Hur förlänger man dess hållbarhet?
Vad skulle du göra utan kalla sallader, eftersom de är en fantastisk måltid på sommardagar. Kombinationen av fetaost och läckra grönsaker kommer att glädja även de mest krävande smakerna.
Ketchup är en mycket populär livsmedelstillsats. När du provar hemgjord ketchup kommer du att vara övertygad om att det är värt all tid du lägger på att förbereda den, eftersom smaken är ojämförligt fylligare och godare.
Frukter som tomater, gurkor och zucchini är mycket populära grönsaker i vår kost, så de bör inte saknas i trädgården heller. De behöver mycket värme och fukt, eftersom de är mycket känsliga för sjukdomar, och deras hälsostatus måste övervakas regelbundet och åtgärder vidtas i tid.
Vill du krydda din tomatsoppa med något annat än brödkrutonger? Istället för rostat bröd, lär dig hur man gör läckra ostrullar av cheddar och rostat bröd.
Nu när säsongen av färska tomater är på topp är det dags att äta dem så gott du kan. Har du slut på idéer för att förbereda denna läckra frukt? Varför inte prova ett enkelt smördegssnack som är ganska lätt att tillaga. Vi har för dig ett barns enkla, men utmärkta recept på ett saftigt mellanmål med tomater som är värt att komma ihåg!
Firandet av det nya året slutar vanligtvis med svår huvudvärk och allmän sjukdomskänsla. Den festliga punschen, söta cocktails och många "takratki", som vi njöt av kvällen innan, förvandlas till en riktig fasa på morgonen. För att göra starten på 2015 så trevlig som möjligt har vi förberett en lista med rätter och drycker för alla som tittade för djupt i glaset inför det nya året, vilket säkerligen kommer att jaga bort en obehaglig alkoholhaltig baksmälla.
Låt oss i höst ta bort ohälsosamma mellanmål från vår meny och istället för feta grytor, vita brödmackor och soppor, som huvudsakligen är baserade på grädde, unna oss en utsökt varm måltid, som förser vår kropp med en generös mängd vitaminer och mineraler utan överskott av ohälsosamma fetter och bearbetade kolhydrater. Receptet på tomatsoppa kommer att vara perfekt för detta.
Staden Buñol kan i alla fall inte beskrivas som ett turistparadis, men för La Tomatina-festivalens skull, som äger rum var sista onsdag i augusti (även i år har de inte svikit traditionen), visar det sig. till ett paradis för alla älskare av att kasta tomater. Det är en riktig massaker, förutom att istället för blod flödar tomatjuice, och med alla fester och sidoevenemang som omger denna veckolånga festival, får frasen "måla staden röd"* sin bokstavliga betydelse.
Färska, saftiga, smakrika, hälsosamma LUŠT-tomater från Prekmurje - vem älskar inte saftiga och uppfriskande röda tomater, som vi gärna biter i under de varmare månaderna eller förbereder dem på något speciellt sätt? Har de vuxit på vår jord så "ger de upp" för oss desto mer.