Efter ett kort sommaruppehåll återvänder Odprta kuhna till Koper. Den 27 augusti 2016, under tavernans arkader och bredvid stånden på Carpacciotorget, kommer doften av god mat återigen att finnas. Årets Öppet kök får utökade öppettider då det kommer att ha öppet 11.00-22.00.
Slumpmässig
gatumat
För tredje gången i år kommer den italienska marknaden Idea Italia att presentera delikatesser från olika italienska platser för besökare på den centrala marknaden i Ljubljana. Under fem dagar, från 21 till 25 november, kommer kockar att laga typiska italienska rätter för besökarna. Tillsammans med maten kommer du även att kunna spela handfotboll. Du kan också ta med barnen, eftersom de kommer att kunna delta i roliga och lärorika lekar.
Även i år kommer vi att kunna njuta av fina bitar till rimliga priser. FerFud återvänder till slovenska gator, denna gång som FerFud DUELL. Och vilken typ av match kommer vi att se i år? Två lag av unga kulinariska talanger från restaurangen Sedem vid Maribor Higher Professional School for Hospitality and Tourism och Culinary and Tourism Centre Kult316 vid Ljubljana Biotechnical Education Centre kommer att tävla.
Po poletnem predahu se Odprta kuha vrača v Celje. Na celjski mestni tržnici bo po omamni hrani ponovno zadišalo 3. septembra 2016 in nato še 24. septembra 2016. Septembrske Odprte kuhne v Celju se bo udeležilo največ ponudnikov doslej, zato nadaljevanja sezone kulinaričnih druženj v knežjem mestu nikakor ne gre zamuditi.
Kuhna na plac, dogodek v stilu ulične kuhinje, je lansko leto poživil in popestril dogajanje na domžalskem tržnem prostoru. Pred vrati je druga sezona Kuhne na plac, ki bo obiskovalcem spet nudila lokalne kulinarične specialitete po dostopnih cenah. Ta bo svoj lonec ponovno odprla v soboto, 1. aprila. Ste pripravljeni na dobrote, ki jih bo ponudila Kuhna na plac 2017?
Den kulinariska marknaden Odprta kuhna går snart in på sin tredje säsong även i Primorska. Den återvänder till Koper den 13 maj 2017, och ännu tidigare kommer den att stanna vid Bevkov-torget i Nova Gorica, där den var en riktig hit under dopsäsongen, och det kommer sannerligen inte att bli annorlunda i år, när Nova Gorica firar 70 år. födelsedag.
Na Nazorjevi ulici v Ljubljani se je odprl Hood Burger, okrepčevalnica, ki je svojo pot začela leta 2012 v prikolici na Viču. Po štirih letih jih zdaj najdemo tudi v centru mesta, na nekoč eni od najpopularnejših ulic, ki jo želi prav Hood Burger vrniti na pota stare slave.
Kulinarični dogodek Odprta kuhna je konec maja na svoj seznam mest dodal Novo Gorico, ki se je pridružila Kopru, Celju in Ljubljani, ki je vse skupaj ''zakuhala''. Zdaj se priljubljeni festival ulične prehrane vrača na Bevkov trg, kjer bo zopet zadišalo 22. junija 2016.
Poke Bowl är en traditionell hawaiiansk maträtt som har blivit en populär gatumat runt om i världen. I den här artikeln avslöjar vi det traditionella receptet och historien om denna läckra och hälsosamma rätt.