Ingredienser för 4 personer: bovetenudlar, vitlök, kronärtskockshjärtan, vitt vin, parmesanolivolja, smör Beredning: Tillsätt vitlök i olivolja, fräs den tills den doftar och häll omedelbart i vitt vin. Vi lägger till kronärtskockshjärtan och lite soppbotten och allt...
Ingredienser för 4 personer:
pirini rezanci
vitlök
artičokini srčki
vitt vin
parmesan
olivolja
Smör
Förberedelse:
Na oljčno olje dodamo česen, ga popražimo,
da zadiši in takoj zalijemo z belim vinom. Dodamo
artičokine srčke in malo jušne osnove
in vse skupaj malo pokuhamo. V slani vodi
skuhamo pirine testenine, jih dodamo omaki,
vse skupaj premešamo, dodamo parmezan in
maslo ter malce posolimo.
Receptet gjordes i restaurangen Angel - Kaval
Group.
