En efterrätt som blir en god och nyttig frukost på samma gång! Pannkakor med äpplen, vars recept vi presenterar nedan, är en idealisk efterrätt som kommer att glädja alla, när som helst.
Sestavine za 6 palačink:
- 3/4 skodelice nesladkane jabolčne čežane
- 2 ägg
- 1/4 skodelice mandljevega mleka (ali katerega koli drugega mleka)
- 1 tsk vaniljextrakt
- 1 in pol skodelice ovsene kaše
- 2 teskedar bakpulver
- 1 tesked kanel
- 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka
- 1/4 tsk salt
Förberedelse:
Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte, dokler zmes ni popolnoma gladka. Če ugotovite, da je testo pregosto, dodajte nekaj dodatnih žlic mleka. V ponvi segrejte olje in jih pecite na zmernem ognju 2-3 minute, dokler malo ne nabreknejo in na robovih opazite mehurčke. Palačinko obrnite na drugo stran in pecite, dokler ne dobi zlato rjave barve.
Sestavine za jabolčni preliv:
- 3/4 skodelice na kocke narezanih jabolk
- 1 žlico masla
- 1 čajno žličko javorjevega sirupa
- lite kanel
V lonec dodajte 3/4 skodelice na kocke narezanih jabolk, 1 žlico masla, 1 čajno žličko javorjevega sirupa in malo cimeta ter na zmernem ognju dušite, dokler jabolka ne postanejo mehke.
Prelijte po palačinkah, po želji dodajte nekaj orehov in samo uživajte!
