Äpplen är bland de mest populära ingredienserna till desserter. Du är säkert bekant med äppelstrudel, frallor och många andra delikatesser, men du kanske inte vet att smaken av ett äpple också passar bra till havregryn. Vi har förberett ett enkelt recept på äppelhavregryn åt dig, som är perfekt till både frukost och efterrätt.
Bakad havregryn, som är en riktig hit för tillfället, finns i många versioner – från choklad till den där smakerna av olika frukter flödar. Men ibland är den godaste lösningen den mest enkel: följer ett recept där gröt blandas med smak äpplen och bildar sålunda Hallå en belöning.
Bakad havregryn med äppelfyllning
Ingredienser
- 1 äpple
- 1-2 matskedar smör
- 2 matskedar farinsocker
- 1 tsk citronsaft
- 1-2 tsk citronsaft
- 1-2 tsk mald kanel
- 1 kopp havregryn
- tre fjärdedelar av en kopp mjölk
- 1 banan efter önskemål
- 2 tsk lönnsirap eller honung
- 1 tsk bakpulver
- hallon, björnbär, jordgubbar... efter önskemål
- frön efter önskemål
Instruktioner
- Tillsätt smöret i pannan först, sedan äpplet som du skar i små bitar tidigare. Koka på medelvärme i 2 min.
- Tillsätt farinsocker och 1 tsk kanel i pannan och koka i ytterligare 2-3 minuter.
- När du slutar laga mat, tillsätt citronsaft till blandningen. Blanda väl.
- Förbered havren och resten av kanelen i en skål och mixa dem med en stavmixer.
- Tillsätt banan i blandningen, honung eller lönnsirap, bakpulver och mjölk och använd stavmixern igen.
- Häll blandningen i en ugnsform och blanda den med de bakade äpplena. Grädda i en förvärmd ugn till 180°C i ca 20 minuter.
- Om så önskas, dekorera havregrynen med bär och frön. Smaklig måltid!
