Mellan det kalla vädret och semestern kan vi verkligen inte få nog av varm kakao. Och varför inte lägga den i efterrätten också? Krämig ost, grädde och marshmallows i kombination med kakao får dig att känna att du dricker världens godaste dryck. Förutom att du också behöver en gaffel och en tallrik till det.
Zakaj bi pripravljali tradicionalni cheesecake, če lahko vanj spravimo tudi kakav, som kommer in vašo kuhinjo privabil zimske vonjave. 20 minut časa vam bo vzel, pa še ne vključuje peke. Razloga, da ga ne bi beredd, preprosto NI. Hitro v kuhinjo!
INGRIDIENTER:
- 360 g smetane
- 340 g kremastega sira
- marshmallowsbullar
- 100 g socker
- smetana za serviranje
- 2 pakiranji mešanice za vročo čokolado
FÖRBEREDELSE:
Z mešalnikom stepite smetano. Ko nastane trda masa, v njo dodajte kremasti sir in sladkor. Vse sestavine dobro premešajte, da nastane gladka zmes. V njo dodajte mešanici za vročo čokolado in marshmallow penice. Sestavine ponovno zmešajte in jih prelijte po že pripravljeni skorji (150 g graham krekerjev, 75 g masla in 65 g sladkorja zmešajte in maso (s pritiski) razporedite po pekaču).
Po vrhu sladice razporedite marshmallow penice. Kolač pokrijte s plastično folijo in počakajte, da se v hladilniku strdi. Postrezite ga s stepeno smetano, po njem pa tudi posujte mešanico za vročo čokolado.
