Både glass och vattenmelon är välkomna under varma sommardagar. Visste du att du kan göra krämig glass av vattenmelon? Vattenmelonglass är en läcker, uppfriskande och snabb dessert som du vill ha i frysen.
Utsökt glass si lahko pripravite kar sami doma. Kremni sladoled iz lubenice združuje najboljše lastnosti sladoleda in lubenice, v njem pa bo uživala cela družina. Pa še manj packanja bo!
LÄS MER: Recept: lågkalorivattenmelonpudding
Sladoled iz lubenice je tudi vitaminbomb, saj ima lubenica kljub temu, da je iz 92 odstotkov vode, veliko likopena, antioksidanta, ki bojda ščiti srce in prostato och blagodejno deluje na kožo.
Recept på krämig vattenmelonglass:
Ingredienser till krämig vattenmelonglass:
- 600 g vattenmelon
- 40 dag socker
- 100 ml vatten
- 2 äggvitor
- 2 eller 3 citroner/lime
- 100 g söt grädde
Processen att göra krämig vattenmelonglass:
Skär vattenmelonen i (mindre eller större) bitar och ta bort alla kärnor (så att glassen inte bränns). Blanda kokt socker, vatten och pressade citroner/limefrukter. Tillsätt ca 1 dl kallt vatten och vispad söt grönsaksgrädde och blanda. Tillsätt till sist den vispade äggvitan. Vi blandar. Ställ glassen i frysen några timmar så är den klar att ätas. Ha det bra!
Videorecept za kremni sladoled iz lubenice: