Mini Amhari-pannkakor är klara på 5 minuter och du kan äta dem på en tugga. Perfekt för frukost.
Det finns knappast en person som inte gillar pannkakor. Och oavsett om de är vanliga eller amerikanska, ser vi alltid fram emot dem på samma sätt. Prova receptet på en minivariant av amerikanska pannkakor, även kallad "müsli pannkakor", eftersom vi äter dem i en tugga.
Mini amerikanska pannkakor
Ingredienser
- 1 ägg
- 1 matsked socker
- 100 ml mjölk
- 1 kopp mjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
Instruktioner
- Vispa äggen med socker. Tillsätt mjölk, mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Vispa tills du har en slät blandning.
- Hetta upp en lätt oljad panna.
- Lägg blandningen på den uppvärmda pannan med en sked (du kan också trycka på den med hjälp av ett konditormunstycke).
- Grädda tills det börjar bubbla ovanpå. Vänd med en gaffel och fortsätt att koka undersidan ytterligare en minut.
- Ta av från värmen och lägg på ett serveringsfat.
- Du upprepar tills du använder upp all deg. Överför minipannkakor till en skål. Lägg till din favoritfrukt och servera med honung, chokladtoppning eller jordnötssmör, eller njut som den är.
