Komplett frukost - omelett med tonfisk. Doften strömmar redan genom köket och dina smaklökar kan knappt vänta på första tuggan.
Man väljer oftast ägg till frukost när man vill hålla sig mätt längre. Kanske försöker man komplettera dem på olika sätt med annan mat och på så sätt sätta ihop en lite annorlunda frukost. Läs nedan hur du förbereder en tonfiskomelett som ger dig tillräckligt med energi för att börja dagen.
Omelett med tonfisk
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 tonfisk
- lite purjolök
- olivolja
- kryddor efter smak
Instruktioner
- Låt den konserverade tonfisken rinna av och mosa lite med en gaffel.
- Vispa äggen i en separat skål.
- Tillsätt tonfisk, hackad purjolök och kryddor i äggen.
- Hetta upp olja i en kastrull och häll i blandningen.
- Stek några minuter på båda sidor och servera.
Kolla också
