En sufflé är en snabblagad men delikat dessert som gästerna väntar på med en sked i handen medan den bakas. Det ska vara rinnande under skorpan. Det är vanligtvis beredd i en liten keramik eller glasskålar av merekin (ordet är som sufflé av franskt ursprung), men apelsinsufflen, som vi presenterar för dig nedan, serveras istället i ett apelsinskal.
Du vill sufflé förbereda sig lite annorlunda? Sedan, istället för en traditionell modell, använd bara en apelsinskal och förbereda orange sufflé. Så du efter middagen det kommer inte att behövas diskaTja, du kommer bara att slänga skalet i soptunnan för biologiskt avfall.
LÄS MER: Recept: läckra pannkakor i tysk stil med skogsfrukter
