Hur kombinerar man smaken av choklad, bananer och färska hallon och blåbär i en och samma rätt? Svaret på denna fråga tillhandahålls av receptet på chokladpannkakor med frukt.
Ingenting väcker dig för en löprunda mer än doften av nybakat pannkakor, som försiktigt täcks med choklad och dekoreras med saftiga fruktbitar. Chokladpannkakor med frukt de är verkligen något speciellt. De kombinerar den utsökta smaken av choklad, friskheten hos bananer och den uppfriskande närvaron av hallon och blåbär.
Tillagningen är enkel och snabb, så ta en stund för kulinarisk överseende. Följ stegen nedan och trolla fram en läcker och saftig upplevelse med choklad-fruktpannkakor.
Chokladpannkakor med frukt
Ingredienser
- 2 bananer
- 2 ägg
- 50 g smör
- 8 matskedar mjöl
- 120 ml mjölk
- nypa salt
- 1 vaniljsocker
- 100 g mörk choklad
- 2 matskedar kakao
- 200 g hallon, blåbär Klä på sig:
- 100 ml söt grädde
- 100 g choklad
Instruktioner
- Hacka bananerna, äggen och det smälta smöret i en mixer tills det är slätt.
- Tillsätt mjölk, vaniljsocker, mjöl och en nypa salt och blanda väl med en mixer för att få en enhetlig deg.
- Tillsätt kakao och smält mörk choklad till blandningen. Blanda tills alla ingredienser är väl kombinerade.
- Hetta upp en panna och häll lite smet på den, precis som för amerikanska pannkakor. Koka tills det dyker upp bubblor på ena sidan, vänd sedan pannkakan och stek ytterligare en minut på den andra sidan. Upprepa processen tills du har använt upp all deg.
- Förbered under tiden dressingen. Värm den söta grädden och tillsätt chokladbitar tills du får en slät chokladblandning.
- Varva pannkaka, topping, pannkaka, topping tills du får slut på materialet. Avsluta med att garnera pannkakorna med frukt efter önskemål. Du kan också använda grädde eller sylt istället för chokladtoppet.
