Denna enkla och nyttiga frysta dessert är den perfekta förfriskningen för varma sommardagar.
En uppfriskande isig efterrätt gjord av vattenmelon är idealisk för sommaren eftersom den återfuktar naturligt, eftersom den innehåller mycket vatten. Det hjälper till att kyla kroppen och ger antioxidanter som skyddar huden från solskador. Den är kalorisnål, uppfriskande och tillfredsställer suget söt utan tillsats av sockerarter.
Vattenmelon is efterrätt
Ingredienser
- Ingredienser till cupcakes:
- 1 kg vattenmelon, rengjord och skär i tärningar
- 2 skedar honung
- saft av en lime
Instruktioner
- Skala vattenmelonen, ta bort kärnorna och skär i små tärningar. Mängden vattenmelon kan justeras beroende på hur mycket efterrätt du vill göra.
- Tillsätt den skivade vattenmelonen, honungen och färskpressad limejuice i mixern. Honung är utmärkt för att tillföra naturlig sötma, medan limejuice tillför en fin syra och fräschör.
- Mixa blandningen väl tills den är slät. Häll den i en frysbricka eller isbitsplåtar.
- Ställ in i frysen och låt stelna i minst 4 timmar, helst över natten.
- När efterrätten är hård tar du ut den ur frysen och låter den mjukna lite i några minuter. Skopa den sedan till bollar med hjälp av en glasskula. 6. Servera genast och garnera desserten med ytterligare myntablad.
