fbpx

Recept: paleobröd – bröd utan gluten och nästan utan kolhydrater

Recept za paleo kruh

Undviker du bröd för att du äter? Tänk om vi låter dig veta att det finns en hälsosam variant av bröd som du kan unna dig utan dåligt samvete? Vi presenterar för dig ett recept på paleobröd, bröd som inte innehåller mjöl och gluten och har låg kolhydrathalt.

Pazite na vnos ogljikovih hidratov? Paleo kruh je zdrava alternativa klasičnemu kruhu, ki praktično ne vsebuje ogljikovih hidratov, a pa okusnosti prav nič ne zaostaja za tistim iz tradicionalnih sestavin.

LÄS MER: Recept: bröd för viktminskning

Kruh je lahko tudi nadvse zdrav obrok!
Kruh je lahko tudi nadvse zdrav obrok!

Paleo kruh ne vsebuje glutena, in ko ga boste enkrat pokusili, boste ugotovili, da za dober kruh nista nujno potrebna moka in kvas.

Recept za paleo kruh:

Sestavine za paleo kruh:

  • 5 ägg
  • 100 g mandljev (lahko mletih)
  • 100 g orehov (lahko mletih)
  • 100 g bučnih semen
  • 100 g lanenega semena
  • 80 g sončničnega semena
  • 80 g sezama
  • žlica konopljinega olja (lahko tudi lanenega ali olivnega)
  • 50 g posušenega maka
  • en tesked salt
Paleo kruh bo navdušil vse, ki štejejo OH-je in se izogibajo glutenu.
Paleo kruh bo navdušil vse, ki štejejo OH-je in se izogibajo glutenu.

Postopek priprave paleo kruha:
Pečico damo greti na 160 stopinj Celzija. Med segrevanjem vse suhe sestavine (orehi, mak, semena, mandlji …) združimo v posodi, dodamo sol in dobro premešamo. Dodamo jajca in konopljino olje, še enkrat temeljito premešamo, nato pa maso prestavimo v podolgovat pekač, obložen s papirjem za peko. Položimo v pečico in pečemo od 60 do 65 minut. Pa dober tek!

Med dig sedan 2004

Från år 2004 vi undersöker urbana trender och informerar vår community av följare dagligen om det senaste inom livsstil, resor, stil och produkter som inspirerar med passion. Från 2023 erbjuder vi innehåll på stora globala språk.