Utsökt mat har alltid varit en trevlig förmedlare av speciella stunder av umgänge. Samtidigt tar den oss lätt på en resa runt världen med sin magi. Således skapades Skuhna som ett unikt socialt entreprenöriellt projekt som kombinerar både - tvärkulturell integration och nya kulinariska upplevelser.
Trubarjeva 56
Ljubljana
Pod okriljem Zavoda Global och Zavoda Voluntariat prinaša raznolike dejavnosti, povezane s pripravljanjem in okušanjem hrane z namenom povezovanja migrantov s tukajšnjim prebivalstvom. Migranti prihajajo iz držav globalnega juga, kot so Kenija, Maroko, Palestina, Egipt och Indien.
Svojo živahno kulturo približujejo z vodenjem medkulturnih kulinaričnih delavnic och cateringi, sredinimi kosili och petkovimi večerjami, čudovite trenutke pa vam lahko pričarajo tudi hemma. S tem na kreativen in prijeten način spodbujajo druženje in razbijajo predsodke, skozi ponujeno usposabljanje in izobraževanje pa se migranti nadalje lažje vključujejo na slovenski trg dela in tudi finančno osamosvojijo. Okusne jedi sveta so tako spremenili v orodje raznolikih dediščin za grajenje odprte medkulturne družbe.
Projekt Skuhna je delno financiran s strani Evropskega socialnega sklada in bo trajal do 1. avgusta 2015.
