Trojaner

HEM RÄTTER, CARDIGAN DONUTS ÅRET RUNDT Alla som någonsin har rest till Steiermark från Ljubljana känner förmodligen till restaurangen Trojana, om inte annat, på grund av de traditionella munkar som har bakats "sedan urminnes tider". Värdshuset har stått på toppen av den trojanska sluttningen sedan mitten av 1800-talet och bevarar än idag traditionell husmanskost, då den passar åtminstone här och där. Resenärer, bland vilka det finns många utlänningar som stannar till här en kort stund, serveras gryta, gulasch eller soppa och för den som är hungrig en klassisk lunch. Många nöjer sig med bara en munk, som med sin storlek lätt tillfredsställer de första besvären i magen. Gäster som behöver lite längre vistelse stannar också gärna till vid Trojane, som de förbereder rätter på beställning. Utöver munkar kan de med sötsug även beställa hemgjord gibanica. På grund av byggandet av motorvägen ligger restaurangen visserligen en bit ur vägen, men för god nötsoppa och kalvstek är det värt att avvika från vägen och köra en extra kilometer. Gästerna kan sitta i det gamla värdshuset eller den nya restaurangen, och från dess terrass har du en underbar utsikt över dalen nedanför trojanerna och Zasavska hribovje.