Dagen före askonsdagen, när vi firar fastlagd och bakar möss, munkar och flankakor, bakas pannkakor i andra delar av världen. Den 17 februari är det världspannkaksdagen.
Dagen före starten av den traditionella fastan är det nödvändigt att äta bra. Det är därför den 17 februari firas över hela världen och den är full av feta friterade godsaker. Läckra pannkakor upptar en speciell plats bland dem, eftersom den så kallade fettisdagen ("Mardi gras", "Fat Tuesday") är pannkakornas världsdag. Om du fortfarande undrar vad du ska göra till middag idag, kolla in det våra recept på de godaste pannkakorna.
LÄS MER: Recept: Läckra minipannkakor med blåbär och lavendel
![Pannkakor till frukost](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2015/02/istock_000022193528_medium-660x436.jpg)
Mer information:
www.pancakeday.net