En kopp berusande doftande kaffe är den första tanken på morgonen för de flesta. Men tvärtemot tron att vi inte kan börja dagen utan en dos koffein, så kan vi faktiskt det, eftersom effekterna som du tillskriver kaffe skapas av kroppen själv. Bakom det hela ligger den dygns- eller dygnsbiologiska rytmen, vår inre biologiska klocka, som bland annat sköter produktionen av kortisol, stresshormonet som förbereder kroppen för handling och är direkt relaterat till stress och vakenhet. Men du trodde att det var kaffe och att du visste hur du skulle dricka det. Du har levt i misstag.
Det visste du dricker kaffe direkt efter att du gått upp har ingen effekt på din kropp? Svaret på frågan om du vet hur man dricker kaffe på rätt sätt är därför med stor sannolikhet 'nej'. Tack vare genetiken 24-timmars hormoncykel (det regleras av solljus och inte så mycket av livsstil) det är det kortisolnivå– ett hormon som gör oss pigga och lyhörda och ger oss energi – den högsta rätten mellan 8 och 9 på morgonen. Det betyder att din kropp redan har en inbyggd naturlig mekanism för att väcka dig.
Och om du tror att kaffe kan hjälpa till med detta, har forskning visat att dricka kaffe eller energidrycker när kortisol är på topp avsevärt det tar bort effekterna av kaffe som dramila. Och vad värre är, kroppen utvecklas på sikt högre tolerans till dess effekter. För samma effekt behöver du större mängder, vilket du kan leder till missbruk.
LÄS MER: Coffee for the Gods - Kaffe på kaffe och en glassmacka
Så när ska man dricka kaffe? Den avnjuts bäst under perioden när kortisolnivåerna inte är på topp. Detta är mellan 8 och 9 på morgonen, mellan middag och ett och honung 17.30 och 18.30 timme. Så om du inte vill slösa bort dess positiva effekter, smutta på det mellan 9:30 och 11:30, och mellan andra tidsluckor. Vad händer om du går upp väldigt tidigt? Vänta då åtminstone en timme innan du ägnar dig åt det.
