kava

Kako piti kavo kot pravi Italijan?

Italijani so praktično izumili način, kako danes ljudje po svetu pripravljajo, strežejo in pijejo kavo: vse od jezika (kapučino, latte, macchiato), do kavnih espresso aparatov (leta 1884 ga je izumil Angelo Moriodno v Torinu). Če ima kava svoj duhovni dom, potem je to gotovo Italija.

Preberi več

Kulinarika Urbana točka

Rooster Coffee: specializirana kavarna v Mariboru

Rooster coffee je specializirana kavarna – »specialty coffee shop« v središču Maribora in dom Tovarne kave. Tukaj pražijo kavo in jo pozneje pripravijo na različne načine; espresso in filter načine – V60, Aeropress, Chemex, ponujajo pa tudi nitro cold brew – hladno varjeno kavo. Majhen lokal so opremili preprosto, skoraj vse so naredili sami v želji, da bi se gostje tukaj dobro počutili.

Preberi več

Kulinarika

Kako enostavno do odlične kave kar v domači kuhinji

Pitje kave že dolgo ne pomeni več samo jutranjega obreda za odganjanje zaspanosti. Iti z nekom na kavo je tako vse prej kot samo srkanje omamnega napitka, saj je obarvano z različnimi socialnimi konotacijami, kot so zmenki, pogovori s prijatelji ali pa zasluženo »pavziranje« v službi.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Torta brez moke za vse ljubitelje kave

Kave nikoli ni dovolj. Če pa jo spravite še v torto brez moke, jo boste lahko brez razmišljanja o kalorijah kar celo pojedli sami. S temi sestavinami in preprosto pripravo boste še tiste, ki kave niti povohati ne morejo, prepričali, da si privoščijo ta sladki greh.

Preberi več

Viralno

Tvoja zasvojenost s kavo morda pa le ni tako slaba …

Koliko skodelic kave ste že spili danes? Morda že toliko, da se zaradi tega tresete in potite? Verjeli ali ne – to za vaše telo morda niti ni škodljivo.

Preberi več

Gadgeti

Skodelica Ember: da se vaša kava nikoli ne bo ohladila

Starbucks je večini poznan le kot prodajalna prigrizkov in kave, ki nam jo postrežejo v lončkih z našimi imeni. Podjetje je pred kratkim strankam ponudilo tudi inovativno skodelico Ember in s tem dalo vedeti, da se želi usmeriti še na tehnološko področje.

Preberi več

Lepota

Collistar in Illy: kolekcija ličil, posvečena kavi

Tokrat sta moči združila Collistar in Illy ter tako pripravila čudovito kolekcijo ličil za jesen in zimo 2017, ki je seveda posvečena kavi ter njenim odtenkom.

Preberi več

Kulinarika

Black Hydro by Black Insomnia: pijača, ki vam da “brco v rit”

Trgovske police so preplavljene z energijskimi pijačami in vsaka ima svojo zgodbo. Enako velja za Black Hydro, ki jo proizvaja Black Insomnia, znana sicer po svoji izjemno močni kavi. Poglejmo si, kaj nam njena zgodba govori.

Preberi več

Lepota Zdravje

Kava naj bi bila povezana z daljšim življenjem

Jutra brez kave si ne moremo predstavljati. Pa tudi dopoldneva, nekateri celo preostanka dneva ne. Kava je ena od stalnic v našem življenju in tako bo tudi ostalo, čeprav nam občasno postrežejo z opozorili, da moramo biti s pitjem kave zmerni. No, saj imajo najbrž prav. So pa nekatere raziskave pokazale, da naj bi nam pitje kave celo podaljšalo življenje.

Preberi več

Kulinarika

“Goth latte”: superčrna kava za vašo črno dušo

Internet je preplavil “goth latte” ali super črna kava z mlekom, ki je namenjena vsem mizantropom. No, pa tudi tistim, ki to niso. Ste pripravljeni na kavo, ki se ujema z vašo črno dušo?

Preberi več

Gadgeti

Mokase – vaš telefon spremeni v prenosni espresso avtomat

Vselej obstajajo tisti trenutki v dnevu, ko si pravi kavopivci zaželimo odlične kave, a v bližini ni naše najljubše kavarne, kjer bi na hitro srknili svoj espresso. Za ljubitelje tovrstnih užitkov je Mokase pripravil ovitek za pametni telefon, ki reši to težavo.

Preberi več

Kulinarika

CLR CFF: prva brezbarvna kava na svetu – adijo, kavni madeži!

Kavo poleg značilnega vonja spremlja tudi značilna črna barva. Ne pravimo ji zaman črni eliksir. Bi pili brezbarvno kavo? Prav takšna je Clear Coffee, ki je sploh prva brezbarvna kava na svetu. Hvaležni vam bodo vaši zobje, z njo pa se poslavljajo tudi trdovratni kavni madeži.

Preberi več

1 … 10 11 12 13 14 … 20

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004