kulinarika

Začenja se Teden nezavržene hrane – v Slovenijo prihaja Massimo Bottura

V petek, 26. maja 2017 bo na Pogačarjevem trgu v Ljubljani potekala otvoritev Tedna nezavržene hrane. Teden nezavržene hrane se odvija na pobudo Luke Jezerška, gibanje pa so podprli tudi najpomembnejši slovenski kuharji: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko (Mak) in Luka Košir (Grič). Ob tej priložnosti bo Slovenijo obiskal tudi Massimo Bottura, eden od najboljših chefov na svetu.

Preberi več

Kulinarika Urbana točka

Biró: novi bistro v Ljubljani, ki piše zgodbe za vsak okus

Na Gornjem trgu v Ljubljani diši po novi kulinarični ponudbi. Tam se je namreč v maju odprl nov bistro Biró, ki užitka željne vabi na domače pečene sendviče, domač bananin kruh ter domačo čokoladno torto z rdečo peso.

Preberi več

Dogodki Kulinarika

Čez drn in strn: Divji teden v Layerjevi hiši v Kranju

Pomlad nas je končno razveselila z nekoliko bolj milimi temperaturami – te pa prinašajo tudi pomembno obdobje premisleka našega načina življenja, predvsem odnosa do narave. Prijetno priložnost za samoevalvacijo prinaša dogodek Čez drn in strn: Divji teden v Layerjevi hiši v Kranju, ki bo potekal med 22. in 26. majem 2017. Dogodek bo sestavljen iz pogovorov, delavnic in umetniških razstav, namenjenih poklonu materi naravi.

Preberi več

Kulinarika

Nutella Café: prva restavracija, posvečena Nutelli

Nutella je ena od tistih stvari, ki jih ne moremo sovražiti (čeprav večkrat slišimo, da za naše zdravje ni ravno najboljša izbira). Jemo jo ‘na žlico’, jo namažemo na kruh, vključimo pa jo tudi v razne prigrizke in sladice. Ferrero bo tako konec maja v Chicagu odprl Nutella Café, kjer bodo postregli s slanimi in sladkimi dobrotami, katerih glavna sestavina bo seveda Nutella.

Preberi več

Kulinarika

Pivovarna Loo-Blah-Nah: odprta največja kraft varilnica piva v Ljubljani

V ljubljanskih Črnučah se je odprla najsodobnejša pivovarna priznanega slovenskega proizvajalca Škrlj iz Vipavske doline.

Preberi več

Kulinarika Urbana točka

Gostilna Maribor: kjer se srečata tradiconalna štajerska kulinarika in sodobnost

Glavni trg v Mariboru je bogatejši za lokal in hotel, ki mestu vračata občutek nostalgije po tradicionalnem, meščanskem in domačem. Gostilna Maribor meščanu in turistu pričara tradicionalno štajersko kulinariko in tako prvemu vrne spomin na kuhinjo babic, drugemu pa predstavi lokalno kuhinjo. Vsi, ki boste torej mesto ob Dravi obiskali v prihodnje, ne pozabite se ustaviti tudi v Gostilni Maribor, kjer boste lahko (po)doživeli stare čase štajerske prestolnice in okusili odlične tradicionalne jedi.

Preberi več

Kulinarika

Majestic Wine: namesto vsebine na nalepki občutki, ki jih pričara vino

Francoski ilustrator Jean Jullien je dizajniral nove nalepke za vina znamke Majestic Wine, ki namesto imena, nagrad in vrste vina s slikovnimi podobami opisujejo občutke, ki jih pričara vino. Jean Jullien Majestic Wine je serija vin, ki so tako lepa, da se jo splača kupiti že zaradi steklenic.

Preberi več

Dogodki

3. festival vina in čokolade 2017: na vino in čokolado v Podčetrtek

Tudi letos boste prišli na svoj račun ljubitelji čokolade in vina, ki boste lahko okušali sladke in tekoče dobrote slovenskih pridelovalcev. Tokrat se bomo zbrali 6. maja v Podčetrtku, kjer nas čaka 3. festival vina in čokolade 2017. Ste pripravljeni na omamne okuse?

Preberi več

Dogodki

VinoFest 2017 – vinsko-kulinarični praznik v Portorožu

Poleti se bo v Portorožu odvijal VinoFest 2017, vinsko kulinarični dogodek. 24. junija 2017 se bo na slovensko obalo zgrnilo več kot 30 slovenskih lokalnih vinarjev, manjkala pa ne bo niti lokalna kulinarična ponudba. Vstopnice so že v prodaji.

Preberi več

Kulinarika

Recept: Mermaid toast – pravljični namaz

Želite izvedeti, kakšen namaz za zajtrk jé mala morska deklica Ariel? Te dni so Instagram preplavile fotografije toasta s čarobnim namazom. Pravljične kombinacije se drži vzdevek 'Mermaid toast' in mi smo preverili, kako se ga pripravi.

Preberi več

Dogodki

Pivo & Burger Fest 2017: lov na burgerje in pivo je odprt!

Sezono otvarja tudi Pivo & Burger Fest. Najbolj slastna kulinarična kompanjona se na Pogačarjev trg v Ljubljani vračata 17. junija 2017. Pomladni Pivo & Burger Fest 2017 se bo odvijal tako v soboto kot tudi v nedeljo, 18. junija.

Preberi več

Kulinarika

Recept: mehurčki margarite

Zakaj bi margarito uživali le iz kozarca, če pa si jo lahko privoščite v obliki mehurčkov? Kako pripravite še bolj privlačno obliko že tako privlačne pijače, izdamo v nadaljevanju.

Preberi več

1 … 6 7 8 9 10 … 23

Išči

Izberi jezik

Z vami od leta 2004