Pečene perutničke so klasična izbira za druženja, zabave in lenobne vikende pred televizijo. A kako doseči, da bodo zunaj popolnoma hrustljave, znotraj pa sočne? Razkrivamo skrivnost najboljših hrustljavih perutničk, ki se jih ne boste nikoli naveličali!
recept
Krompirjev pire, klasika, ki krasi mize ob nedeljskih kosilih, lahko hitro postane prava zvezda obroka, če ga pripravimo pravilno. Skrivnost popolnega pireja tiči v eni sestavini, ki jo morda že uporabljate, a ne dovolj velikodušno – maslo. Ne gre le za količino, ampak tudi za tehniko priprave, ki pire dvigne na novo raven kremaste popolnosti. Kako do popolnega krompirjevega pireja?!
Peka koruze je ena izmed najbolj priljubljenih poletnih aktivnosti, ki nas spominja na dolge večere ob žaru ali taborni ogenj. A kaj, če nimate dostopa do ognja? Brez skrbi! Obstajajo številni drugi načini, kako lahko dosežete enako sočno in hrustljavo koruzo, ne da bi potrebovali odprti plamen. V tem članku vam bomo predstavili najboljše metode za peko koruze v sodobni kuhinji.
Čokoladni mousse je priljubljena sladica, ki jo obožujejo mnogi, še posebej, ko pride do nepričakovanih obiskov. Ta različica veganskega čokoladnega mousseja je še posebej posebna, saj je ne samo okusna, ampak tudi zdrava, polna zdravih maščob, vlaknin in antioksidantov. Če iščete sladico, ki jo lahko pripravite hitro in enostavno, je tale veganski čokoladni mousse z avokadom prava izbira za vas.
Ste pripravljeni na nekaj posebnega? Ta recept prinaša popolnoma novo dimenzijo klasične jedi - mesna štruca.
To je recept za torto z breskvami in jogurtom, ob katerem se vam bodo pocedile sline.
To so proteinske palačinke, ki jih boste naravnost oboževali.
Breskvin drobljenec je ena izmed tistih sladic, ki združuje okus poletja.
Brokolijev falafel je sveža in inovativna različica klasičnega recepta, ki združuje zdravje in okus v enem grižljaju. Tradicionalni falafel, ki izvira iz Bližnjega vzhoda, je običajno pripravljen iz čičerike ali boba, vendar ta recept prinaša nekaj novega z dodatkom hranljivega brokolija. Brokoli je odličen vir vitaminov, vlaknin in antioksidantov, kar naredi ta falafel ne samo okusen, temveč tudi izjemno zdrav.
Quiche je ena tistih jedi, ki združuje vse - okus, preprostost in hitrost priprave. Idealen je za tiste dni, ko želite nekaj okusnega in hranljivega, a nimate časa ali volje za dolgotrajno kuhanje. S svojo rahlo in puhasto teksturo, bogatim nadevom ter hrustljavo skorjico, bo hitri Quiche zadovoljil vse okuse.
Že samo ime pica prebudi željo po hrani, kajne? Specite si pravo italijansko pico!
To je recept za česnove kruhke, ki bo poenostavil postopek izdelave dišečega in omamnega prigrizka.