Ne glede na to ali so oblikovane kot duhovi, buče ali pajki so te palačinke kot nalašč, da bo zajtrk na noč čarovnic imel še boljši okus. Pripravite se na zabaven dan s temi osupljivimi recepti za palačinke.
Palačinke v obliki duhcev
Za pripravo potrebujete sledeče sestavine:
- 1 pomarančni jogurt
- ¼ skodelice javorjevega sirupa
- 2 skodelici moke
- 1 ¼ skodelice mleka
- 1 jajce
- 1 žlička nesladkanega kakava
- 1 žličko sladkorja
Priprava
V manjši skledi najprej zmešajte jogurt in javorjev sirup. Mešanico dajte na stran, saj vam bo služil kot preliv. V drugi skledi zmešajte moko, mleko in jajce, da dobite testo za palačinke. V tretji skledi zmešajte kakav, sladkor in malo testa za palačinke, da dobite temno testo.
Najprej vzemite temno testo in kapnite nekaj kapljic na vročo ponev, da ustvarite nos in usta duhca. Nato okoli oči in ust nalijte običajno svetlo testo ter nadaljujte z nalivanjem testa navzdol, da dobite nepravilno obliko. Pecite kot običajne palačinke nato postrezite z mešanico sirupa.
Lahko pa spečete palačinke v obliki duhca, ter jih nato okrasite s sladko smetano, različnimi barvnimi mrvicami in čokolado.
View this post on Instagram
Palačinke v obliki buče, pajkove mreže
Za pripravo potrebujete sledeče sestavine:
- vanilijo
- moko
- skodelica mleka
- 1 jajce
- kakav
- sladkor
- sol
Priprava:
Pripravite običajno testo za palačinke. V skledo stresite moko, dodate ščepec soli inžlico sladkorja. Na sredini naredite jamico in vanj razbijete jajca in mleko ter vse skupaj dobro premešajte, da dobite gladko zmes.
Ko je masa za palačinke pripravljena, jo dajte v vrečko za dekoriranje. Nekaj mase pa zmešajte z vanilijo in kakavom, da pridobite temnejšo zmes za palačinke. Tudi to dajte v vrečko za dekoriranje, saj vam bo v pomoč pri ustvarjanju.
S temnejšim testom oblikujte oči in usta. Nato s svetlejšim narišite obliko duhca ali buče. Praznine napolnite s testom in pecite kot običajne palačinke. Pri izdelovanju pajkove mreže lahko uporabite temno ali svetlo testo, vse kar morate narediti je le oblikovati pajkovo mrežo v ponvi. Dober tek in obilo zabave.
