某著名美食家 安东尼·波登 确信 黑胡椒奶酪意大利面 或奶酪和胡椒意大利面被认为是人类最好的烹饪发明之一。
意大利人崇拜 美食中的面食 这是有充分理由的,因为他们只需要一点点就能把它们变成一顿美味的饭菜。今天我们就来了解一下制作它们需要多少原料 黑胡椒奶酪意大利面 (奶酪和胡椒)。
![黑胡椒奶酪意大利面](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2023/03/oskar-kadaksoo-tAPP4ah13_U-unsplash-770x1154.jpg)
尽管意大利人做好了准备 黑胡椒奶酪意大利面 他们使用佩科里诺奶酪,这道菜与其他一些“羊奶酪”或其他类型的奶酪搭配也很美味。你自己看!
黑胡椒奶酪意大利面
![](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2023/03/cacio-e-pepe-2021-08-26-17-15-23-utc.jpg)
组成部分
- 纸杯蛋糕的原料:
- 400 克 意大利面条
- 1 汤匙现磨黑胡椒
- 5汤匙黄油
- 4汤匙橄榄油
- 200 克 磨碎的帕尔马干酪
- 120 克 磨碎的佩克里诺奶酪
- 根据需要加盐
方向
- 首先,按照通常的方式煮意大利面 - 有嚼劲。
- 倒掉多余的液体,只留下煮意大利面的水 300 毫升。
- 在一个大平底锅中,将现磨的胡椒粉煎约 30 秒,直至其散发出香味并从锅中散发出香味。
- 加入黄油和橄榄油,让所有成分混合。这大约需要一两分钟。
- 然后将煮熟的意大利面和大部分煮水加入锅中。
- 将意大利面放入锅中搅拌。然后加入磨碎的帕尔马干酪、羊乳干酪和剩余的意大利面烹饪液。
- 将意大利面放在盘子上,趁热享用。祝你胃口好!