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食谱:自制巧克力冰淇淋

照片:envato

在炎热的夏季,人们常常想方设法降温并享用美味的茶点。在可用的各种选项中,有一种特别的美食脱颖而出 - 自制巧克力冰淇淋。

自制巧克力冰淇淋 由巧克力制成的食品深受各代人的欢迎,可以瞬间给人带来笑容。自制巧克力冰淇淋的魅力在于制作简单。

踏上甜蜜的烹饪之旅,您可以自定义冰淇淋的口味和质地。

自制巧克力冰淇淋

  • 服务: 8
  • 难度: 简单的
  • 评分: ★★★★★
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组成部分

  • 400克炼乳
  • 500 毫升甜奶油
  • 60 克可可粉
  • 50 克巧克力

方向

  1. 将冷甜奶油倒入一个大碗中。加入可可粉和炼乳。
  2. 使用搅拌器或打蛋器,将配料搅打直至混合,形成光滑的团块。
  3. 在水浴上或微波炉中融化巧克力,然后将其轻轻搅拌到奶油混合物中。确保它均匀分布在整个质量中。
  4. 取一个冰淇淋模具或其他合适的容器,并用透明箔纸覆盖。将准备好的混合物倒入容器中并均匀分布。
  5. 用保鲜膜盖住碗以防止结冰,然后放入冰箱至少 6 小时或过夜。
  6. 当冰淇淋充分冷冻后,将其从冷冻室中取出并切成块或做成球状。
  7. 装在杯子、蛋筒中或根据需要食用。享用清爽美味的自制甜点!
注意:如果你想给冰淇淋增加一点质感,你也可以在准备过程中加入碎坚果、巧克力片或其他你选择的配料。根据您的喜好调整食谱,享用自制巧克力冰淇淋。

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