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Receta: helado de chocolate casero

Foto: envato

En los calurosos días de verano, las personas a menudo buscan formas de refrescarse y disfrutar de un delicioso refrigerio. Entre las diversas opciones disponibles, destaca una delicia especial: el helado de chocolate casero.

Helado de chocolate casero hecho de chocolate es popular entre todas las generaciones y puede traer sonrisas a los rostros en un instante. El encanto del helado de chocolate casero radica en su sencilla preparación.

Embárquese en un dulce viaje culinario donde podrá personalizar el sabor y la textura de su helado.

Helado de chocolate casero

  • Partes: 8
  • Dificultad: fácil
  • Puntuación: ★★★★★
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Ingredientes

  • 400 g de leche condensada
  • 500 ml de nata dulce
  • 60 g de cacao
  • 50 g de chocolate

Direcciones

  1. Vierta la crema dulce fría en un tazón grande. Agrega el cacao en polvo y la leche condensada.
  2. Usando una batidora o un batidor, bate los ingredientes hasta que se mezclen y tengas una masa suave.
  3. Derrita el chocolate al baño maría o en el microondas y revuélvalo suavemente en la mezcla de crema. Asegúrate de que se distribuya uniformemente por toda la masa.
  4. Coge un molde para helado u otro recipiente adecuado y cúbrelo con papel transparente. Vierta la mezcla preparada en el recipiente y distribúyala uniformemente.
  5. Cubra el recipiente con film transparente para evitar que se forme hielo y colóquelo en el congelador durante al menos 6 horas o toda la noche.
  6. Cuando el helado esté lo suficientemente congelado, sácalo del congelador y córtalo en trozos o dale forma de bolas.
  7. Sirva en copas, conos o como desee. ¡Disfruta de un postre casero refrescante y delicioso!
Nota: si desea agregar un poco más de textura al helado, también puede mezclar nueces picadas, chispas de chocolate u otros ingredientes de su elección durante la preparación. Ajusta la receta a tus preferencias y disfruta de un helado de chocolate casero.

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